ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2013ミュスカデ・セーウ゛ル・エ・メーヌ シュール・リー ル・フィエフ・デュ・ブライユ ドメーヌ・ランドロン

型番 白ワイン フランス ロワール 
販売価格 3,240円(税240円)
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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★日本人の食生活に適したワインで、皆様にお試しいただきたい上級品

★最高のミュスカデを造ることで有名なジョゼフ・ランドロン氏の上級キュヴェ。

長期熟成に耐える最高の品質を備えたミュスカデは前菜からメインまで食事を通して楽しめます。

★ここのワインは20年ほど前から取り扱っており、すべてのヴィンテージを飲んでおりますが、価格に対してのクオリティは突出したものがあります。


●白ワイン フランス ロワール ペイ・ナンテ 
2013 Muscadet Sevre et Maine Sur-lie Le Fief du Breil  Domaine Landron
【2013ミュスカデ・セーウ゛ル・エ・メーヌ シュール・リー ル・フィエフ・デュ・ブライユ ドメーヌ・ランドロン】

ブドウ品種・100%ムロン・ド・ブルゴーニュ 
農法:ビオディナミ 認証機関 Biodyvin
醗酵:コンクリート・タンクにてマロ・ラクティック醗酵
熟成:コンクリートタンク熟成 19ヶ月(シュール・リー)
アルコール度 12%   容量 750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
ほんのりとグリーンが残る明るい金色。ブドウの成熟度の高さが予測できる色調。粘性は中程度。

【香】
洋梨やカリンのコンポートの甘い香。白い花の蜜の香やカルダモンシードの香も漂う。ほんのりとヨード香もありミネラルを感じる。やや濃度が高い香の集合体。

【味わい】
アタックは滑らかで豊かな果実味と、ほんのりと塩味を感じるミネラル感。酸味は溶け込んでいるがしっかりと存在している。ミディアムライトボディ(辛口)熟度が高く、ドライながらかすかな甘みを感じる綺麗な仕上がり。アフターにビターさと酸味が残り心地よさを演出してくれる。

【総評 & 備考】
大変上品な仕上がり。最初から最期までぶれなく旨みを持続している素晴らしい1本。純粋に美味しいと言葉が出る王道の仕上がり。


◆飲み頃・今〜2022年
◆サービス温度・10℃
◆グラスタイプ・中ぐらいのチューリップグラス。

【合わせる料理】
グリーンアスパラの白バターソース 生牡蠣にレモンを添えて
白身魚のフライにクリームソースを添えて  鯛のカルパッチョ
白身魚の塩焼き


Domaine Landron ドメーヌ・ランドロン
確かなビオディナミ実践でミュスカデNo.1の生産者

オーナー兼醸造家 ジョセフ・ランドロン氏

突出した実力で異彩を放つ、ミュスカデきっての造り手
ピエール・ランドロン氏により1945年に設立された家族経営のドメーヌで、現在は息子のジョゼフ・ランドロン氏がワイン造りをしています。
ナント地方の南にあるミュスカデ地区でもトップクラスのブドウ畑を所有し、26へクタールの畑の95%でこの地方唯一の品種、ムロン・ド・ブルゴーニュを栽培しています。

ドメーヌが誇る複雑で個性的なテロワールは、ランドロン家がこだわるシュール・リー法によって、その個性が存分に発揮されたそれぞれのワインとなります。

「ミュスカデはワインが造り出される土壌のありのままの姿であるべきだ」という哲学同様、品質に対する姿勢と結びついています。


●新たに歩みだす記念すべき村名ミュスカデ
2011年7月より法改正により クリッソンAOPが認証されました。
ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ地区の優れた村名ワイン3つの地区
Clisson  Gorges  Le Pallet

この優れたミュスカデは絶対に見逃せない至高の白ワインです。



★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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◆ソムリエナイフ ◆木箱      ◆ワインセラー

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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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