2010シャトー・シェーヌ・リエージュ　ポムロール

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赤ワイン　フランス　ボルドー

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6,480円(税480円)

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【数量限定品】

★スーパーヴィンテージ2010年　究極の名品！

★ビックリ仰天の超お値打高級ポムロール

★漆黒の色合い、重厚なワインの見本のような存在。

★最高級産地ポムロールの極上メルローを使う至高のワイン。

★40年以上の古木のメルロー

★わずか２haの畑から年間9000本程度の生産。

厚みのある豊かな果実味と複雑さ、深い深いコクが堪能できる。

1896年にポムロールに設立した家族経営シャトー。

★ワイン専門誌評価歴
(2010)サックリング90-91点

●赤ワイン　フランス　ボルドー　ポムロール
2010 Chateau Chene Liege Pomerol
【2010シャトー・シェーヌ・リエージュ　ポムロール】

ブドウ品種：95％メルロー　5％カベルネ・フラン
畑面積：2ha
平均樹齢：40年以上
醗酵：セメント・タンクにて主醗酵後、MLF
熟成：フレンチオーク樽24カ月間熟成（新樽比率55％、225Ｌ）
年間生産量：9000本
アルコール度：13.5％　　容量：750ml

【コメント　by デューク根木】
【外観】
狭いエッジが朱色からオレンジがかってきた非常に濃いガーネット。漆黒の色合い。美しい照りと輝きを呈する強い粘性。

【香】
香に濃縮感があり、ブラックベリーのコンポートやカシスリキュールの果実香に木樽由来のバニラや焙煎したコーヒー豆にダークチョコレートと燻製肉の芳ばしい香。加えて粘土や湿った土、ほのかに腐葉土のブーケ、ほんのりとスパイスと鉄っぽさが香る複雑な香の印象。

【味わい】
アタックは滑らかで力強く肉厚で豊かなタンニンと酸味が溶け合い非常にリッチで優雅な風味に満ち溢れている。フルボディ(辛口)。高密度な黒果実とビターチョコやトーストの風味が芳ばしく広がり心地よいフレーヴァーが楽しめる。アフターテイストも上品にまとまり、非常に長い余韻がフィニッシュを飾る。

【総評】
綿密な構造で絶妙なバランスと長期熟成のポテンシャルを備えた上級グランヴァン。ポムロールの素晴らしさを物語る作品。

◆飲頃：今～2035年
◆サービス温度：18℃
◆グラスタイプ：大きなボルドーグラス
　　　　　デキャンタージュをお勧めします。

【合わせる料理】
厚切りの牛フィレ肉のロースト、森の茸が香る赤ワインソース。

【ワイングッズの総合ページ】

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■定休日：水曜（毎週）・第3金曜（※祭日は営業）

★全てのワインはセラー室で保管管理。

　　　　～宝探しのワインワールド～
【ワイン専門店　ワインカーヴ根木　WINE CAVE NEGI 】
（◆旧名：ワインの根木酒店）
　http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間：12～20時
■定休日：水曜（毎週）・第3金曜（※祭日は営業）
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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●20歳未満への酒類販売はお断りします。

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2,808円(税208円)

2011モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・コリーネ・テラマーネ・ヴィツァッロバローネ・コルナッキア

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6,480円(税480円)

2015オーセイ・デュレス・ムーラン・オー・モワーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ　クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ

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2015シャトー・シトラン　オー・メドック

3,780円(税280円)

2015シャトー・ラフィット　コート・ド・ボルドー

3,780円(税280円)

2015レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ　レ・マッキオーレ

3,456円(税256円)

2014ビリャーノ　ボデガス・ビナス・デル・セニ　　ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ

1,944円(税144円)

2014レオ・グエルフス・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ　サン・ジョヴァンニ　マルケ

2,376円(税176円)

2016グリューナー・ヴェルトリーナー　ヴァイングート・ヴェスリ　カンプタール

2,700円(税200円)

2014ムルソー　ルー・デュモン

10,800円(税800円)

2012ブルゴーニュ・ブラン　ルー・デュモン

4,536円(税336円)

2014テロス・イル・ロッソ・ヴァルポリチェッラテヌータ・サン・アントニオ

3,240円(税240円)

2015ブルゴーニュ・シャルドネ　ドミニク・ローラン　

3,564円(税264円)

2003シャトー・ドゥ・カラギズ・キュヴェ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2005シャトー・ドゥ・カラギズ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2015ブラオ　アクスティック・セリェール　モンサン

4,644円(税344円)

2015アクスティック・ティント　アクスティック・セリェール　モンサン

2,808円(税208円)

2015ジュヴレイ・シャンベルタン・オー・ヴェレ　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ

8,100円(税600円)

2011ラヴィ・アルフィ　セリェール・ピニョル　テラ・アルタ

4,536円(税336円)

2015ラパリーガ・ダ・キンタ・ティント・レゼルヴァ　ルイス・ドゥアルテ・ヴィニョス　アレンテジャーノ

2,376円(税176円)

2013ヴァハター・ヴィースラーベラ・ヨスカ　ブラウフレンキッシュアイゼンベアク

2,808円(税208円)

2013タウラージ・ラディーチ　マストロ・ベラルディーノ

5,940円(税440円)

2015クローズ・エルミタージュ・ルージュ　キャロンドゥ　フェラトン・ペール・エ・フィス

4,320円(税320円)

2015コトー・ブルギニヨン　エルヴェ・ケルラン

2,592円(税192円)

2017モントグラス・シャルドネ・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,944円(税144円)

2016モントグラス・カルメネール・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,836円(税136円)

2016クラシック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

2,160円(税160円)

2016セレクション・シャルドネ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016ポン・ド・ガサック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

3,564円(税264円)

2016セレクション・ピノ・ノワール　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,376円(税176円)

2016セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016ポン・ド・ガサック・ルージュ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

3,564円(税264円)

2015ダイデスハイマー・パラディースガルテン・リースリング・トロッケン・エアステ・ラーゲ　フォン・ウイニング

3,780円(税280円)

予約受付中【11/15（木）解禁！】2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・ル・ポン・デュ・ディアブル　ヴィニフィエ・パル・ジュンコ・アライ

3,780円(税280円)

2016シングル・ヴィンヤード・シャルドネ　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,240円(税240円)

2015シングル・ヴィンヤード・シャルドネ　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,564円(税264円)

2015シングル・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,456円(税256円)

2015シングル・ヴィンヤード・セミヨン　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,456円(税256円)

2010ディ・エム・シャルドネ　デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード　ヤラ・ヴァレーGI

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3,240円(税240円)

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3,780円(税280円)

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4,860円(税360円)

2010シャトー・シェーヌ・リエージュ　ポムロール

6,480円(税480円)

2017ブルゴーニュ・ル・シャピトル　ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

3,132円(税232円)
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2011 レゾード・ランシュ・ムーサ　オー・メドック

3,780円(税280円)
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2016バンドール・ロゼ　シャトー・カナデル

4,860円(税360円)
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2014シャブリ・ラ・ピエレレ　ラ・シャブリジェンヌ

3,024円(税224円)
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2015ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ　ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

3,996円(税296円)
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2010ダリア・レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ　トスカーナIGT

2,160円(税160円)
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1998シャトー・ド・サバザン・サン・モンA.O.V.D.Q.S.　プレモン・プロデュクトゥール

3,240円(税240円)
SOLD OUT

2012ビュゼ・ルージュ・ロッシュ・ディヤック　レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ

1,620円(税120円)
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2016ヴィーニョ・ヴェルデ　ムロス・アンティゴス・ローレイロ　アンセルモ・メンデス

1,728円(税128円)
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2016グラディウス　コッリ・ディ・ルーニ・ビアンコ　ラ・バイア・デル・ソーレ・ディ・フェデリチ・ジューリオ

2,160円(税160円)
SOLD OUT

2014シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ・ブラン　ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル

10,800円(税800円)
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【9/6入荷・予約受付中】2010ランコーレ・I.G.T.トスカーナ・ロッソ　アンドレア・パオレッティ

8,640円(税640円)
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2014 シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　"レ・ヴェネラブル"　ラ・シャブリジェンヌ

4,320円(税320円)
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2012 ブルゴーニュ・キュヴェ・ヌメロ・アン・ドゥルクス　ドミニク・ローラン

3,996円(税296円)
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【ワイン専門店　ワインカーヴ根木】