ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

NVアモーレ・エテルノ・ヴィーノ・ビオロジコ・ビアンコ レ・ヴィレ・ディ・アンタネ

型番 白ワイン イタリア ヴェネト
販売価格 1,980円(税180円)
在庫数 売切れ中!(再入荷予定はメールでお問い合わせください)

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「永遠の愛をあなたへ」Amore eterno

★ヴィオニエの特徴が現れた優れた白ワイン。香味豊かで印象的な作品。

★有機栽培のブドウを使用。

★永遠の愛=アモーレ・エテルノ
造り手の想いを形にした愛のワイン、『アモーレ・エテルノ』

イタリアには多くの愛し合う二人の永遠の愛を表現した古典文学があります。
シェイクスピアによる戯曲、『ロミオとジュリエット』。
詩人ペトラルカによるラウラへの永遠の愛を描いた『カンツォニエーレ』。
詩人ダンテが『神曲』の中で描くベアトリーチェへの情熱愛。

彼らの愛の物語は愛情、情熱、人々の想いを見事に表現しているように、このワインは生産者の生まれ故郷への愛を形にした作品です。

ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。


●白ワイン イタリア ヴェネト
NV Amore eterno Vino Biologico Bianco Le Ville di Antane
【NVアモーレ・エテルノ・ヴィーノ・ビオロジコ・ビアンコ レ・ヴィレ・ディ・アンタネ】

ブドウ品種:ヴィオニエ、シャルドネ、ガルガネーガ
農法:オーガニック
認証機関:ICEA
醗酵:ステンレス・タンク
熟成:ステンレス・タンク
平均年間生産量 45,000本
アルコール度:13%  容量:750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
済んだ色合いの淡い麦わら色。さらさらした粘性。

【香】
金木犀やオレンジのシロップ漬けの芳香豊かな香。

【味わい】
アタックは滑らかで芳醇な柑橘系の果実味が感じられ、そこに酸味とミネラル感が調和している。そしてややビターなニュアンス。ミディアムライトボディ(辛口) 綺麗なバランスの取れた味わい。

【総評】
ヴィオニエの特徴が現れた優れた白ワイン。香味豊かで印象的な作品。

◆飲頃:今〜
◆サービス温度:10℃
◆グラスタイプ:中ぐらいのチューリップグラス

【合わせる料理】
バーニャカウダ
チーズフォンデュ
白身魚のブールブランソース。



【生産者:レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ】
●「ロミオとジュリエット」ゆかりの地、「ヴェローナ」で誕生した新生ワイナリー。

ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。
街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産(文化遺産)にも登録されています。

ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリー。

●100年以上に亘り、ブドウ栽培を行う家系
サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。


●最新の醸造設備、美しく管理されたセラー
設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。
醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。


●「ロミオとジュリエット」の舞台となった街、ヴェローナ。
イタリア、ヴェローナの対立する名家、「キャピュレット家」と「モンタギュー家」に生まれた男女の悲恋を描いたシェイクスピアの戯曲「ロミオとジュリエット」。その舞台となったのが、イタリア北部の町「ヴェローナ」です。


●ロミオとジュリエット
ヴェローナには、「ジュリエット」の家が実存しています。
ジュリエットのモデルとなったのは、ヴェローナにあるカプレーティ家の娘。彼女が住んでいた家は実存しており、ジュリエットの家(カーサ・ディ・ジュリエッタ)と呼ばれており多くの人に愛されている場所です。

★恋愛が成就するという言い伝え。
多くの観光客が訪れるこのジュリエットの家。前庭にあるジュリエットの像の右胸に触ると恋愛が成就するという言い伝えがあり注目の観光スポットになっています。


★ヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」の生産者
ワイナリー、レ・ヴィッラ・ディ・アンタネはジュリエットの家から東に6Kmほど、ヴェローナの街のすぐ近くに位置しています。
彼らが得意とするのは陰干しされたブドウを使い醸造するヴェネト州を代表する銘酒、「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
新しいワイナリーですが、品質は非常に高くコストパフォーマンスに優れたワインを造っています。




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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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試飲会 豪華ワイン会ディナー

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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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