ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2012ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アジィエンダ・アグラリア・リジーニ

型番 赤 トスカーナ ブルネッロ
販売価格 11,000円(税1,000円)
在庫数 ※在庫少量です!
購入数

【商品在庫について】
当店では商品を潤沢に確保しておりますが、実店舗での販売もあり、ネットショップ表記では商品在庫があっても品切れの場合がございます。
その場合は、メールにてご連絡差し上げます。ご了承くださいませ。
【お知らせ】
★臨時休業日:10/18(金)
■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★94点獲得 ワインアドヴォケイト(パーカー)

★突出した素晴らしい作品。絶対おすすめ!
飲み人を優しく包んでくれる包容力をもつ素晴らしい作品。秀逸な1本。

★時は流れても、その確固たる品質は変わらない。古よりモンタルチーノに君臨する、上品なブルネッロ。

★ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとしては、トップワイナリーの一つとして君臨

16世紀に設立されたモンタルチーノでは最も古いワイナリーの1つ。
チェリー、チョコ、杉などの複雑な香りが入り混じる。滑らかな舌触りとシルキーなタンニンが特徴。

★歴史は古く、リジーニ家の人々でさえも、一体いつこの地に根差したのかは正確には判らないほど。その長い年月の中で蓄積され、受け継がれてきた知識、経験、そしてワイナリーが、素晴らしいワインをつくり出します。

近代的な醸造施設を使用しつつも伝統を重んじ、流行を追わず、そのワインには凛とした風格が存在します

★ワイン専門誌評価
91点  ワイン・スペクテーター92
94点 ワイン・アドヴォケイト(パーカー)
91点 デキャンター 2017.11


●赤ワイン イタリア トスカーナ モンタルチーノ
2012 Brunello di Montalcino Azienda Agraria Lisini
【2012ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アジエンダ・アグラリア・リジーニ】

■ 平均年間生産量 : 約30,000本
■ ブドウ品種 : サンジョヴェーゼ・グロッソ100% 
■ 樹齢 : 20〜25年 
■ 単位収量 : 約42hl/ha 
■ 植樹密度 : 約3,300〜5,400本/ha
■ 醸造:セメントタンクでマセラシオン醗酵
(28〜30℃にて18〜24日間)、ソフトプレス
■熟成:スロヴェニエオーク樽熟成42カ月(10HL-50HL)
瓶熟成 6カ月以上
アルコール度:14.5%  容量:750ml


【コメント by デューク根木】
【外観】
エッジがオレンジがかった濃いルビー。艶やかな美しい色調。強い粘性。

【香】
香の第一印象に品格を感じさせるほどのエレガントさを醸し出している。チェリーリキュールやプラムの砂糖漬けの甘い果実香と木樽由来の香木やバニラ、チョコレートの香。加えてリコリスやナツメグや熟成由来のドライローズや鉄っぽさや茸や湿った土の香。非常に複雑な香。

【味わい】
アタックは大変シルキーで滑らか。ビロードのタンニンと解けこんだ酸味に芳醇な甘みを感じる豊かな果実味が完全調和した優雅な味わい。フルボディ(辛口)。雑味などまるで感じさせない美しい味わいで中盤からアフターまで緊張感を保ちつつ陶酔する心地よいフレーヴァーが広がり続け長い余韻へと導く。

【総評】
飲み人を優しく包んでくれる包容力をもつ素晴らしい作品。秀逸な1本。

◆飲頃:今〜2030年
◆サービス温度:17℃
◆グラスタイプ:大きなボルドーグラス。

【合わせる料理】
牛肉のグリエ、濃厚な赤ワインソース添え。
鴨肉のロースト





【生産者:Azienda Agraria Lisini】
アジィエンダ・アグラリア・リジーニ

◆古より代々モンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家。

その歴史は古く、長い年月の中で脈々と受け継がれてきたワイナリーは、今では「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」のトップ・ワイナリーの一つとして君臨しています。長い歴史の中で「知識」と「経験」を積み重ねてきた、日進月歩のワイナリーであり、決して派手な取組はないですが、小さくとも大変な作業を積み重ねて、今の名声があります。

◆時は流れても、その確固たる品質は変わらない

その経営方針をもつワイナリーの品質は、名エノロゴのフランコ・ベルナベイの知識・技術を受け継いだ醸造責任者のフィリッポ・パオレッティという優秀なスタッフが支えており、最新の近代的な技術・施設を使用しつつも、伝統を重んじ流行にとらわれることなくワイン造りは行われています。過去の栄光に驕らず、時流に身を任せることもなく、伝統と品格に誇りを持ち、自分のスタイルを貫く。そのワインには凛とした風格が存在しています。


◆品質を支える醸造責任者 フィリッポ・パオレッティ氏
今や、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのトップワイナリーの一つに君臨するリジーニ。その醸造の全てを任されているのが、醸造責任者のフィリッポ・パオレッティ氏です。ワイナリーの中にある家に住み、畑の全てを把握しているといっても過言ではありません。とにかくワイナリーとサンジョヴェーゼ種を愛した熱い人物です。
近代的な醸造施設を使用しつつも伝統を重んじ、流行を追いません。


◆ワイナリーのオーナー兼、責任者であるのロレンツォ・リジーニ氏は『商売や利益よりも、とにかく品質が一番。それを守っていれば、消費者には必ず分かってもらえると思います』と語ります。彼らの品質への高い拘りがリジー二のワインを支えています。


◆モンタルチーノで最も古い生産者の一つ
古より代々モンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家。
歴史は古く、1846年にキャンティ地区に畑を持っていたロドヴィコ・リジーニ氏と、モンタルチーノのフランチェスカ・クレメンティ氏が結婚するで新生リジーニ家が生まれたことまで分かっています。しかしながらそれ以前のルーツに関しては謎につつまれておりリジー二家の人たちでさえわからないと言います。


◆1967年にブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が設立されますが協会を設立したのはリジーニを含めた12の生産者と言われています。
今ではモンタルチーノの地区はブランド化され、250以上の生産者がいますが100年以上に亘り、この地でワインを造り続けるリジー二。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとしてトップワイナリーの一つに君臨しています。






【ワイングッズの総合ページ】

◆ワイングラス  ◆お手入れグッズ ◆デキャンタ
◆保存グッズ   ◆便利グッズ   ◆コルク抜き
◆ソムリエナイフ ◆木箱      ◆ワインセラー

【お客様へ】
■商品の問合せはお名前と件名を記載してメールでお願いします。

■営業時間 12時〜20時

■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


デューク根木おすすめ商品





































































































2016フィサン ドメーヌ・コワイヨ

5,830円(税530円)
SOLD OUT















2010 エピキュア ボルドー

2,420円(税220円)
SOLD OUT



最近チェックした商品

会員専用ページ

ログイン

おすすめ商品

売れ筋商品

ワイン試飲会

ワイン担当者紹介

デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

メルマガ登録・解除

メルマガ登録・解除はこちら

モバイル