ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2014モンテリー・ルージュ・キュヴェ・ミス・アルマンド モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ

型番 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 
販売価格 7,020円(税520円)
在庫数 ※在庫少量です!
購入数

【商品在庫について】
当店では商品を潤沢に確保しておりますが、実店舗での販売もあり、ネットショップ表記では商品在庫があっても品切れの場合がございます。
その場合は、メールにてご連絡差し上げます。ご了承くださいませ。
【お知らせ】
※臨時休業(急用のため)7/16(月)〜7/18(水)
※8/24(金)臨時休業(阪急ワイン講座のため)
■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★ブルゴーニュの良さがにじみ出る素晴らしい風味。

★中興の祖としてアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史が興したモンテリー最高の生産者。

★イチゴジャムの甘い果実香とお花畑に立っているようなフローラルなアロマ。赤果実の芳醇な果実味が広がり、チャーミングな印象


●赤ワイン フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
2014 Monthelie Rouge Cuvee Miss Armande(Les Plantes)  Monthelie-Douhairet-Porcheret
【2014モンテリー・ルージュ・キュヴェ・ミス・アルマンド モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ】

■Grape Varietals:100%ピノ・ノワール
■畑面積:0.43ha 「Les Plantes」 
■樹齢約40年
■手摘み収穫
■Destalking:100%除梗
■Soil:粘土石灰質土壌
■Fermentation:木製発酵槽で発酵
■Maturing:20ヶ月間熟成(新樽比率10%)
■Alcohol by volume:13%  
■Volume:750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
エッジがピンクがかった明るいルビー。美しい輝き。やや強めの粘性。

【香】
チェリーのコンポートやイチゴジャムの甘い果実香とお花畑に立っているようなフローラルなアロマ。加えて木樽由来の香木やバニラの香が感じられ。非常にバランスの取れたエレガントなアロマの構成。

【味わい】
アタックは滑らかで、豊かな酸味とミネラル感に丸いタンニンが備わり、赤果実の芳醇な果実味が広がり、チャーミングな印象を与える。ミディアムフルボディ(辛口)。木樽のバニラの風味も溶け込み見事にマッチしていて上品なフレーヴァーが残り続ける。

【総評】
とても綺麗な味わいでチェリーの心地よい風味と木樽のニュアンスが絶妙にマッチしている。

◆飲頃:今〜2030年
◆サービス温度:16℃
◆グラスタイプ:大きなブルゴーニュグラス

【合わせる料理】
鴨肉のロースト
鶏肉のハーヴ焼き、赤ワインソース添え。



【生産者:Monthelie-Douhairet-Porcheret】
モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家。
中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレ(写真右)を養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。

ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994〜1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。

氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポ(写真左)の2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。(尚、氏は1937年生まれで、今もご健在です。カタルディーナがすべての秘技を自家薬篭中のものとした2014年頃以降は、悠々自適の生活を送っていらっしゃいます)。

「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。そのすべてを胸に刻みながら、誇りを持ってワイン造りを続けてまいります。年中、畑で、カーヴで、全身全霊を捧げて仕事に打ち込んでおります。ただひとつのご褒美は、私のワインを飲んでくださった方の笑顔です」(カタルディーナ・リポ)。


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



【ワイングッズの総合ページ】

◆ワイングラス  ◆お手入れグッズ ◆デキャンタ
◆保存グッズ   ◆便利グッズ   ◆コルク抜き
◆ソムリエナイフ ◆木箱      ◆ワインセラー

【お客様へ】
■商品の問合せはお名前と件名を記載してメールでお願いします。

■営業時間 12時〜20時

■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


デューク根木おすすめ商品





























最近チェックした商品

会員専用ページ

ログイン

おすすめ商品

売れ筋商品

ワイン試飲会

ワイン担当者紹介

デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

メルマガ登録・解除

メルマガ登録・解除はこちら

モバイル