ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

オロロソ ボデガス・グティエレス・コロシア

型番 酒精強化ワイン スペイン シェリー
販売価格 3,564円(税264円)
在庫数 ※在庫少量です!
購入数

【商品在庫について】
当店では商品を潤沢に確保しておりますが、実店舗での販売もあり、ネットショップ表記では商品在庫があっても品切れの場合がございます。
その場合は、メールにてご連絡差し上げます。ご了承くださいませ。
【お知らせ】
★臨時休業日:9/20(金)
■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★「ギーア・ぺニン 2016」 90点 & 5星

★酸化熟成を経たオロロソはフルボディ。
ステーキやオックステールなどの煮込み料理、熟成タイプのチーズなどにとてもよく合います。

★「エル・ブジ」が愛した逸品

★ギーア・ペニン90点 ★★★★★


●酒精強化ワイン シェリー(辛口)
Oloroso Bodegas Gutierrez Colosia
【オロロソ ボデガス・グティエレス・コロシア】

■Grape Varietals:100%パロミノ

■Fermentation:ステンレスタンク
■Maturing:オーク樽熟成 最低約108カ月(500L&600L、新樽は使用せず)
■Production: 8,000本
■Alcohol by volume:18%  
■Volume:750ml



【生産者:Bodegas Gutierrez Colosia】
★伝説のレストラン「エル・ブジ」が愛したコスパ満点シェリー

★年間生産わずか50,000本。小さな蔵の貴重なシェリー
ボデガ・グティエレス・コロシアばブドウ栽培とワイン生産の長い伝統を継承。
最初のワイナリーは1938年に設立され、現在もほとんと当時そのままに保存。
その後何度か所有者が変わり、20世紀初頭に現当主の曽祖父であるホセ・グティエレス・ドサル氏の所有となる。

■河口に面した、ただ一つのボデガ
1969年、グティエレス・コロシア家がクンブレエルモサ伯爵邸跡を購入し、(既にワイナリーは1棟所有していたが)そこにワイナリーを新たに2棟建設。
グティエレス・コロシアは現在、グアダレーテ河口に面する唯一のワイナリーで、河口からの湿気がシェリーには欠かせない「フロール(産膜酵母)」の形成に最高の環境を作っています。

★伝統を大切にした造り
重要なのは、「酒精強化」と「ソレラ、クリアデラシステムでの熟成」。

★ブドウは品質重視
所有畑はなく買いブドウを使うというヘレスではごく一般的なスタイルをとっていますが、ブドウの品質にはこだわる。
伝統的な垣根造り(エスパルデラ)で栽培、株ごとにアーム2本残し、アームから毎年約8個の芽を持つ長梢(Vara)と、約2個の芽を持つ短梢をつくるVara y Pulgarと呼ばれるギュイヨに近い方法で剪定。


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス




【ワイングッズの総合ページ】

◆ワイングラス  ◆お手入れグッズ ◆デキャンタ
◆保存グッズ   ◆便利グッズ   ◆コルク抜き
◆ソムリエナイフ ◆木箱      ◆ワインセラー

【お客様へ】
■商品の問合せはお名前と件名を記載してメールでお願いします。

■営業時間 12時〜20時

■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


デューク根木おすすめ商品






































































































2016フィサン ドメーヌ・コワイヨ

5,724円(税424円)
SOLD OUT
















2010 エピキュア ボルドー

2,376円(税176円)
SOLD OUT



最近チェックした商品

会員専用ページ

ログイン

おすすめ商品

売れ筋商品

ワイン試飲会

ワイン担当者紹介

デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

メルマガ登録・解除

メルマガ登録・解除はこちら

モバイル