ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2013ピノ・ノワール・セントラル・コースト リベレイティッド

型番 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 
定価 3,564円(税264円)
販売価格 2,700円(税200円)
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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



※ラベルは3種類ございます。
ラベルの種類は選べませんのでご了承ください。

★超お値打ピノ・ノワール
今回限りの限定販売。

★名門ジャクソン・ファミリー・ワインズが生産するお値打ブランドLiberated

「自らの開放」を意味するこのワインは伝統という名の古臭い境界線を飛び越えていく、イノヴェーションとフリーダムをコンセプトに、常識にとらわれず解き放たれた解放感をワインで表現しています。

3つのラベルそれぞれに描かれるのは、抑圧された個人が無限の可能性を信じて自分を解放する様。


★チェリーやクランベリーなどの明るい果実味と紅茶や大地、微かなスパイスを想わせる複雑味を兼ね備えます。


●赤ワイン アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト
2013 Pinot Noir Central Coast   Liberated Central Coast AVA
【2013ピノ・ノワール・セントラル・コースト リベレイティッド】

■Grape Varietals:98%ピノ・ノワール  2%シラー
  サステーナブル農法(環境保全型農業)
■Alcohol by volume:13.5%  
■Volume:750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
エッジが朱色がかった明るいルビー。中程度の粘性。

【香】
チェリーのコンポートやクランベリーの砂糖漬けの果実香に赤い花のフローラルな香と木樽由来の香木や燻製香。加えて紫蘇漬けした小梅やクローヴのスパイス香が広がる。香豊かでアロマティック。

【味わい】
アタックはソフトで、丸いタンニンと穏やかな酸味に残糖感があり豊かな果実味を備えたミディアムボディ(辛口)。アルコール度も高めでよく熟したピノ・ノワールらしいジュシーな果実味が楽しめる作品。

【総評】
カリフォルニアらしい、安定感ある掘出物ピノ・ノワール

◆飲頃:今〜2023年
◆サービス温度:15℃
◆グラスタイプ:ブルゴーニュグラス

【合わせる料理】
チキンの照焼
ポークのジンジャーロースト
ウナギの蒲焼


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
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●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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