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2015ラパリーガ・ダ・キンタ・ティント・レゼルヴァ ルイス・ドゥアルテ・ヴィニョス アレンテジャーノ

型番 赤ワイン ポルトガル アレンテージョ
販売価格 2,376円(税176円)
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★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★驚異的なコストパフォーマンス!
プロはもちろんですが、一般愛好家からも絶大なる評価を頂いた逸品。

コーヒーや黒果実のアロマに溢れ、滑らかなタンニンと深いコク、濃縮感溢れるフルボディ。
誰もに愛される見事な仕上がりに脱帽する作品です。

★ワイン専門誌評価歴
(2012)Wine Enthusiastワイン・インズージアスト 93点(2015.1.4)
【2008】Wine Enthusiast 94点
【2010】Wine Enthusiast 93点

★ワイナリー・オブ・ザ・イヤーをポルトガルで初めて2度受賞した凄腕

★ポルトガルNO.1醸造家が立ち上げた新進気鋭のワイナリー

凝縮感がありながら、エレガントさもある上質な味わい
ポルトガルだけでなく、世界中で高い評価を得る彼のワインは上質な味わいを誇ります。
凝縮感がしっかりとありながら、飲み直すほどに何とも手放せない味わいと高級感溢れるエレガントさに魅せられるワイン。


●赤ワイン ポルトガル アレンテージョ
2015 Rapariga da Quinta Tinto Reserva V.R. Alentejano  Luis Duarte Vinhos
【2015 ラパリーガ・ダ・キンタ・ティント・レゼルヴァ ルイス・ドゥアルテ・ヴィニョス ヴィーニョ・レジオナウ・アレンテジャーノ】

ブドウ品種:50%アリカンテ・ブーシェ  30%アラゴネス  20%トウリガ・ナシオナル
収穫方法:手摘み 100%除梗
農法:サステーナブル農法(環境保全型農法)
醗酵:ステンレス・タンク   
熟成:オーク樽熟成 12ヶ月(300L、新樽比率30%)
    瓶熟成 4ヶ月以上
平均年間生産量 3,000本
アルコール度:14%  容量:750ml


【コメント by デューク根木】
【外観】
狭いエッジがオレンジがかった非常に濃いガーネット。輝きある色調。中程度の粘性。

【香】
香は強く、アメリカンオーク樽由来の強いバニラエッセンスやチョコレートにナッツの香。そしてブラックベリーのコンポートの濃縮した果実香。加えてクローヴやブラックペッパーのスパイス香が複雑に絡んでいる。

【味わい】
アタックは強くしなやか。しっかりした豊かなタンニンと程よい酸味を備えたフルボディ(辛口)。ドライで収斂性をともない本格的な仕上がり。骨格があり方向性のしっかりした味わいが評価できる作品。アフターフレイヴァーも広がり続け長い余韻へと誘う。

【総評】
ボルドースタイルの本格的な作品。お値打!

◆飲頃:今〜2025年
◆サービス温度:17℃
◆グラスタイプ:大きなボルドーグラス

【合わせる料理】
熟成赤身肉に赤ワインソースを添えて。






●ワイナリー・オブ・ザ・イヤーをポルトガルで初めて2度受賞した凄腕

ルイス氏はドウロ生まれ。1987年からワインの醸造コンサルタントとして働き始め、数多くのワイナリーで品質向上に成功。一躍スター・コンサルタントとして高い注目を集めます。

そんな彼の活躍が初めて認められたのは1997年。
ポルトガルの権威ある評価誌“Revista de Vinhos”でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、その後も2007年に再度同賞に選出、ポルトガルで初の快挙となりました。

また、ドイツの評価誌“Der Feinschmecker”の“Wine Awards 2010”にてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにノミネート、さらに彼のワイン「ラ・パリーガ・ダ・キンタ」がワイン・エンスージアスト誌で毎年高い評価を得ているなど、世界的にも凄腕の醸造家として知られるようになりました。




●ワイン名になっている「ラ・パリーガ・ダ・キンタ」
ポルトガル語では「農園の娘」を意味する言葉ですが、同じくポルトガル語が公用語となっているブラジルでは何故か「火曜日のあばずれ」という意味になるそうです。
なんともミステリアスな対比ですが、楽しみながらワインを飲んでもらいというルイス氏のユーモア感覚で名付けられました。


凝縮感がありながら、エレガントさもある上質な味わい
ポルトガルだけでなく、世界中で高い評価を得る彼のワインは上質な味わいを誇ります。
凝縮感がしっかりとありながら、飲み直すほどに何とも手放せない味わいと高級感溢れるエレガントさに魅せられるワイン。
彼のワインは料理との相性も素晴らしく、洗練されています。そしてそれこそがルイス氏が目指すワインであるといえます。


●リーズナブルな価格ながら手摘み収穫と環境に配慮した栽培
高品質なワイン造りを目指すのであれば必要な作業ですが、当然ながら手間とコストがかかる作業でもあります。
高い品質を追求しながら、リーズナブルな価格を実現させることに成功しているルイス・ドゥアルテは良心的生産者といえます。
また彼の農園では、自然環境を大切にするために環境保全型農法を実践しています。


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
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●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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