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2016シャルドネ IGPペイ・ドック ルー・デュモン スタジオ・ジブリ・コラボレーション

型番 白ワイン フランス ラングドック
販売価格 2,592円(税192円)
在庫数 売切れ中!(再入荷予定はメールでお問い合わせください)

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「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーション。

★南仏の上質なシャルドネ
南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクト。

★2018年1月に鈴木氏のアトリエにて収録されたラジオ番組「鈴木敏夫のジブリ汗まみれ」に仲田さんが出演した折、映画「紅の豚」の大ファンである仲田さんのために、鈴木氏が特別に書き下ろした書をラベルにしたもの。


●白ワイン フランス ラングドック
2016 Chardonnay IGP Pays d’Oc Lou Dumont (STUDIO GHIBLI collaboration)
【2016シャルドネ IGPペイ・ドック ルー・デュモン スタジオ・ジブリ・コラボレーション】

■ブドウ品種:100%シャルドネ
■平均樹齢:15年
■標高350〜500m
■土壌:粘土石灰質土壌
■醗酵:ステンレスタンク
■熟成:ステンレスタンク シュール・リーで6ヵ月間熟成
■Alcohol by volume:13%  
■Volume:750ml


【生産者:Lou Dumont (STUDIO GHIBLI collaboration)】
「スタジオジブリ」と「ルー・デュモン」のスペシャル・コラボレーション。

 スタジオジブリのプロデューサーであり、書家としても活躍中の鈴木敏夫氏が、ルー・デュモンのワインラベルを手がけました。

ラベルの「天地人」「Pinot Noir」「Chardonnay」「紅の豚」の文字は、鈴木氏愛用の熊野筆にて書き下ろし。
そしてラベル右下の落款は、アニメーション映画監督・宮崎駿氏によるデザイン。

ワインは、仲田さんの友人が醸造長を務めるブルゴーニュのネゴシアンが造った、南仏(IGP Pays d’Oc)産の3作品。
本企画初年度の2015年ヴィンテージおよび収穫量が少なかった2016年ヴィンテージはタンクセレクション、2017年ヴィンテージより、仲田さんが複数のタンクからのブレンドを行う予定。

★ピノ・ノワールは、洗練された果実味に加えてほのかな樽香が楽しめるもの。

★シャルドネは、南仏らしいフルーティーでコクのあるものをセレクト。

★4つの貴品種をブレンドした「紅の豚」は、バランスが良く複雑な味わいが特徴



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    〜宝探しのワインワールド〜
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 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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