ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

(375ml ハーフ)2007シャトー・ルシア  サンテ・ミリオン・グランクリュ

型番 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン
定価 4,320円(税320円)
販売価格 3,564円(税264円)
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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★パーカーポイント 90-92点獲得!

★秀逸なボルドーグランヴァン

★あえてセカンドワインを造らず究極の品質を追求!

★日本でも有名なワイン誌ワイナートや「神の雫」にも登場!の極上ガレージワイン。

★樹齢105年の古樹を含む、三つの異なる土壌の3.5haの小さなブドウ畑

★年間生産量10,000本

★濃縮感が高くリッチなフルボディ。複雑な熟成感が魅力的!
誰が飲んでも納得できるほどに見事な仕上がりを見せるのがこのワインの素晴らしい点です。

★メルローのポテンシャルを見事に表現した圧巻の赤ワイン。

★大御所ステファン・ドゥルノンクール(※)がコンサルタントする注目のシャトー!
※著名なパヴィ・マッカン、カノン・ラ・ガフルエール、ラ・モンドットなどを生んだ右岸屈指の醸造家


●赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン・グランクリュ
(375ml )2007 Chateau Lucia Saint-Emilion Grand Cru
【(ハーフボトル)2007 シャトー・ルシア サンテ・ミリオン・グランクリュ】

ブドウ品種・90%メルロー 10%カベルネ・フラン
畑はグランポンテの北側
畑面積:3.5ha (樹齢105年の古樹を含む)
収穫量:25hl/ha
手摘み後、2回選果、小型の開放発酵槽。
100%新樽でマロ発酵&シュールリー&熟成。
年間生産量:900ケース
アルコール度 13%   
容量 375ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
全体にオレンジを帯びた濃いガーネット。強い粘性。

【香】
ブラックベリーのコンポートやカシスの甘い果実香が心地よく、木樽由来のバニラやビターチョコ、エスプレッソの香。クローヴやリコリス、クミンやブラックペッパーのスパイス香が加わり華やかで気品高い香が広がる。加えて熟成由来の腐葉土や茸、土っぽい香や動物的なニュアンスも感じ沸き立つ香の泉の様相を呈している。

【味わい】
アタックはソフトで、ドライフルーツの果実味を備えているフルボディ(辛口)豊かなタンニンと溶け込んだ酸味を備えており濃縮度が高く木樽のバニラや熟成の複雑な風味が広がる。上品で格調高い味わいが印象的。

【総評】
熟成した濃縮度の高いグランヴァン。最上のメルローの姿を表現している秀逸な1本。

◆飲み頃・今〜2025年
◆サービス温度・17℃
◆グラスタイプ・大きなボルドーグラス。

【合わせる料理】
フィレ肉のグリエ コクのある赤ワインソースとモリーユ茸のクリームソース
茸入りの煮込みハンバーグ   




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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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