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2016ブルゴーニュ・シャルドネ カーヴ・ド・リュニー

型番 白ワイン フランス ブルゴーニュ
販売価格 2,160円(税160円)
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★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★優良年2016年

★コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ!

★マコネー地区で定評のある協同組合。

★シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。クリアーで爽やか。


●白ワイン フランス ブルゴーニュ マコネー
2016 Bourgogne Chardonnay Cave de Lugny
【2016ブルゴーニュ・シャルドネ カーヴ・ド・リュニー】

ブドウ品種・100%シャルドネ 
農法:リュット・レゾネ(理論的有機農法)
醗酵:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク
平均年間生産量 468,000本
アルコール度 13%   
容量 750ml


◆飲み頃・今〜2023年
◆サービス温度・10℃
◆グラスタイプ・大きめのシャルドネグラス

【合わせる料理】
帆立貝のポワレ、季節野菜を添えて。
鯛のスフレ、白隠元とグリーンアスパラ、ハマグリの煮込み添え。


【生産者:Cave de Lugny】
カーヴ・ド・リュニー

★コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ!

★由緒ある最大規模の生産者協同組合
1926年 設立。
1966年 生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが統合。
1970年 大々的な設備投資を行い規模を拡大。
1987年 現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名変更。
1994年 シャルドネ村のカーヴが加わり、更にボトリング設備と販路を拡大することに成功。

現在  リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合に発展。
カーヴ・ド・リュニーは、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合としても知られています。

■ブルゴーニュ最大級の生産者
・約1400ヘクタールという膨大な畑を擁し、フランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模。
・年間約1300万本に相当するワインを生産しており、ブルゴーニュ最大級の規模。
 (うち自社のラベルで瓶詰めされるのは約600万本。他は桶売りなど)
・ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%を占める最大級の生産者
・マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める最大級の生産者



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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