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2015 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ ドメーヌ・ミシェル・グロ

型番 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 
販売価格 4,320円(税320円)
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★最優良年2015
上品さ優しさを感じるフェミニンな印象

★美しいブルゴーニュ・ピノ・ノワールの風味が満開。香味豊かで上品で洗練された薄美味いスタイルの古典的な仕上がり。
いくらでも飲めてしまう愛好家垂涎のブルゴーニュ

★ラズベリーやチェリーのような果実味に富み、程よいボディが心地よい赤ワイン

★グロ家のオート・コート・ド・ニュイはニュイ・サン・ジョルジュの東約7kmの所に位置。


●赤ワイン フランス ブルゴーニュ 
2015 Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge  Domaine Michel Gros
【2015 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ ドメーヌ・ミシェル・グロ】

ブドウ品種:100%ピノ・ノワール
醗酵:エポキシ樹脂加工のタンク
熟成:オーク樽熟成20カ月
(3000Lの大樽で8カ月、その後228Lの小樽で12カ月、新樽は使用せず)
アルコール度 12.5%
容量 750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
明るいルビー。艶やかな美しい色調。中程度の粘性。

【香】
ラズベリージャムやチェリーの果実香と木樽由来の燻製や香木の芳ばしい香に土っぽいブーケが広がる。加えて赤い花やミックススパイスの香が続く。上品で複雑なアロマの構成。

【味わい】
アタックは滑らかでしなやか。きめ細かなタンニンと溶け込んだ豊かな酸味に綺麗な果実と木樽由来の燻製の風味が上品に広がる。ミディアムボディ(辛口)。アフターフレイヴァーが広がりも心地よく。長い余韻に浸る。

【総評】
香味豊かで上品で洗練された薄美味いスタイル

◆飲頃:今〜2030年
◆サービス温度:15℃
◆グラスタイプ:ブルゴーニュグラス

【合わせる料理】
牛タンの燻製サラダ
仔羊のすね肉の煮込み
豚のスペアリヴとゴボウの蒸し煮


●ミシェル・グロさんとの出会い!
昔、ブルゴーニュの有名な生産者ミシェル・グロ氏とお会いしました。
どんな方だろうと思っていたのですが?
予想に反して?
大変気さくで誠実な叔父様でした。
氏は有名なヴォーヌ・ロマネのモノポールである1級畑Clos des Reasを所有する方でワイン通なら知らない人がいないほど有名です。こういう方とお会いできるのは大変名誉なことですね。
実際、お会いした時も、珍しいワインをイロイロ試飲することができました。どれも素晴らしい仕上がりでしたね。



【生産者:Domaine Michel Gros】
ドメーヌ・ミッシェル・グロ

★ヴォーヌ・ロマネ村最高峰と言われるモノポール1級畑「クロ・デ・レア」を所有。ブドウの持つエレガントな味わいを大切にする生産者。

★ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸『グロ家』
グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。
それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏でした。
 彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。
 このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち(ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏)に畑を分配しました。

★エレガントでクラシックなピノ・ノワール
ミッシェル・グロ氏は1970年代より父、ジャン・グロ氏と共にワイン造りを続け、現在は1995年に相続した単独所有のヴォーヌ・ロマネ一級畑「クロ・デ・レア」を始めとして合計17.44haの畑を所有。
 
 ミッシェル氏の造るワインは比較的高温発酵で、ぶどうの持つ要素を最大限引き出しています。そのためワインはとてもエレガントな味わいのワインに仕上げられています。




■□■□■ 生産者説明  ■□■□■□

★グロ一族の総本山 Domaine Michel Gros

先代ジャン・グロ時代に生み出された銘酒の数々が今にいたる
ドメーヌの威光の礎となっている訳ですが・・・

実際にドメーヌの運営をおこなっていたのはジャン・グロの妻ジャニーヌで、加えて1970年代後半から徐々にだが、その優れたワインを生んできたのは、現在の当主ミシェル・グロに他ならず、なかでも1980年代半ば以降のドメーヌ・ジャン・グロとしての栄光の数々はミシェルが担っていたといっても過言ではありません。

★親戚関係の4つのドメーヌ。

●ミシェル・グロ(総本家的存在) 
・現在:ミシェル・グロ(ベルナールの兄)が経営
 初代:ジャン・グロ(父親ルイ・ギュスターヴ)奥様ジャニーヌ・グロが実質経営していた。
ヴォーヌ=ロマネ本拠地 23haの畑を所有する大規模ドメーヌ

◆グロ・フレール・エ・スール  
・現在:ベルナール・グロ(ミシェルの弟)が経営
 初代:兄ギュスターヴと妹コレット(父親ルイ・ギュスターヴ)
当主兄弟に跡取りがいなかったため甥のベルナール・グロが相続。

◆アンヌ・グロ           
・現在:アンヌ・グロ経営(ミシェルの従妹)
 初代:フランソワ・グロ(父親ルイ・ギュスターヴ)娘アンヌとともに経営

◆アンヌ・フランソワ・グロ   
・現在:アンヌ・フランソワーズ(ミシェルの妹)(ドメーヌ・パランの奥様)

★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
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■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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