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2017エスト!エスト!!エスト!!! モンテフィアスコーネ カンティナ・モンテフィアスコーネ

型番 白ワイン イタリア ラツィオ
販売価格 1,134円(税84円)
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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★モンテフィアスコーネに伝わる逸話にまつわるワイン。

★味わいはスッキリとしたライトな辛口タイプ。


●白ワイン イタリア ラツィオ
2017 EST!EST!!EST!!! di Montefiascone Cantina di Montefiascone
【2017エスト!エスト!!エスト!!! モンテフィアスコーネ カンティナ・モンテフィアスコーネ】

■Grape Varietals:Trebbiano Toscano Malvasia Bianca di Candia Rosette(Seibel.1000)
醸造:ステンレスタンク
熟成:ステンレスタンク
■Alcohol by volume:12.5%  
■Volume:750ml


◆飲頃:今〜2022年
◆サービス温度:10℃
◆グラスタイプ:中ぐらいのチューリップグラス

【合わせる料理】
白身魚のソテー。オリーヴオイルを添えて。
スパゲッティ・ボンゴレ


★イタリア中部、ボルセーナ湖にほど近いモンテフィアスコーネ(ラツィオ州ヴィテルボ県)を中心とする地域で生産される白ワイン

★エスト!名称の由来
「エスト! エスト!! エスト!!! ディ・モンテフィアスコーネ」
という珍しい名称についての物語は、幾世紀もの間にわたって広く伝えられてきた。
以下のような物語である。

12世紀、あるドイツ人司教が、教皇に会うため聖座バチカンへ旅行した。
この司教は部下の聖職者の一人を自分より先に行かせ、旅の経路に沿った村々で最高のワインを探索させた。

モンテフィアスコーネの宿屋において、聖職者はこの地のワインに大いに感銘を受け、後から来る司教が素通りしないよう宿屋の入口に「エスト! エスト!! エスト!!!」と書き残した。


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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