ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2015シャトー・ラ・フルール・モランジュ サンテ・ミリオン・グランクリュ・クラッセB

型番 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン
販売価格 14,300円(税1,300円)
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★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★凄まじい仕上がりに脱帽のパーフェクトワイン。

★93点パーカー評価は過小すぎるの偉大な作品

★樹齢100年から収穫されたブドウは凝縮感の塊!

★希少なガレージワインとして知られるラ・フルール・モランジュ

★黒果実の凝縮感やバニラのアロマ。まろやかな味わいで長い余韻が続く。

★圧倒的なヴォリュームと力強さ!


●赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン・グランクリュ
2015 Chateau La Fleur Morange Saint-Emilion Grand Cru Classe B
【2015シャトー・ラ・フルール・モランジュ サンテミリオン・グランクリュ・クラッセB】

ブドウ品種・70%Merlot(樹齢50年)30%Cabernet Franc
醗酵:2層式円錐型ステンレスタンク(500Lオーク樽でMLF)
熟成:フレンチオーク樽で18カ月(500L、新樽比率100%)
平均年間生産量 6,000本
アルコール度 14.5%   
容量 750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
狭いエッジが紫がかった非常に濃いガーネット。艶のある美しい輝き。強い粘性。

【香】
非常に濃縮した香りが押し寄せ、カシスリキュールやブラックベリーのコンポートの高密度な果実香に木樽由来の香木やバニラ、ビターチョコレートの芳ばしい香。加えて赤唐辛子やブラックペッパーやナツメグ、クローヴのスパイス香が広がり、非常に複雑で豊かな香を表現している。

【味わい】
アタックは強く、非常にタンニン豊かで酸味は溶け込み黒果実の凝縮した風味が印象的。フルボディ(辛口)。大変肉厚で緻密な構造。ミッドからアフターにかけて爆発的なフレーヴァーが広がり続け強いインパクトが残る。整然としたブレない味わいはスーパーグランヴァンならではの仕上がり。

【総評】
凝縮感満点のスーパーグランヴァン。

◆飲み頃・今〜2050年
◆サービス温度・18℃
◆グラスタイプ・大きなボルドーグラス。

【合わせる料理】
フィレ肉のグリエ コクのある赤ワインソースとモリーユ茸のクリームソース
茸入りの煮込みハンバーグ   


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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