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2017ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ・ロッソ マストロ・ベラルディーノ

型番 赤ワイン イタリア カンパーニア州
販売価格 2,700円(税200円)
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★血の涙!?

★カンパーニア州を代表する銘柄で「キリストの涙」の名を持つワイン。

★非常にフルーティで綺麗な味わいが印象的な作品。


●赤ワイン イタリア カンパーニア イルピニアDOC
2017 Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Mastroberardino
【2017ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオ・ロッソ マストロ・ベラルディーノ】

ブドウ品種 100%Piedirosso 
醗酵:ステンレス・タンク
主醗酵後、ステンレス・タンクでマロ・ラクティック醗酵
熟成:ステンレス・タンク
ABV 12.5%   
容量 750ml

【コメント by デューク根木】
【外観】
全体に紫がかったルビー。艶やかな美しい色合い。さらさらした粘性。

【香】
イチゴジャムやラズベリーの赤果実の香とバラの花の鮮烈な香。加えてブラックペッパーや八角のスパイス香。鉱物的なミネラルや金属的なニュアンスも残る若々しいアロマ。

【味わい】
アタックは滑らかで、丸みのあるタンニンと綺麗な酸味が溶け合い、赤果実のフルーティーさが現れた軽やかな味わい。ミディアムライトボディ(辛口)美しい風味が最後まで広がり続ける。

【総評】
非常にフルーティで綺麗な味わいが印象的な作品。

◆飲み頃:今〜2023年
◆サービス温度:16℃
◆グラスタイプ:ボルドーグラス

【合わせる料理】
鳩のロースト ギオッタソース添え
(レバー・アンチョビ、赤ワイン レモンなど)
牛肉の赤ワイン煮込み
豚バラ肉とプラムの甘酢煮込み


ブドウ品種説明
Piedirosso
カンパーニア州の古来からの黒ブドウ品種。葉の形がハトの脚に似ており、ブドウが熟すると茎の色がハトの脚のように赤く変化するためそのように呼ばれるようになったといわれている。
地元消費用や観光客用の大量消費ワインの原料となっている。ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスヴィオの主要品種の一つ。ナポリ県で多く栽培されている。


●[ラクリマ・クリスティの伝説]

その昔、神によって天国から追放された大天使-サターンは天国の土地の一部持ち去り逃げ出しました。その途中で、サターンは盗んだ土地を落としてしまいます。その土地が現在のナポリだと言われております。

サターンが落とした街ナポリの人々は悪業の限りを尽くします。ナポリの悲惨な様子を、天上から眺めていたキリストはあまりの悲しさに涙を流しました。するとその涙が落ちたところから葡萄の樹が生え、素晴らしいワインが生まれたと言い伝えられております。

そのワインこそが「Lacrima Christi(ラクリマ・クリスティ)=キリストの涙」。

かつてドイツ出身の詩人や作家、政治家等として活躍したゲーテが、ナポリを訪れラクリマ・クリスティを飲んだ際に『何故キリストはドイツに涙を落としてくれなかったんだ…』と嘆いたという逸話もあり、古くから名高いワインとして知られております。



【生産者:Mastroberardino】

●タウラージ最高の生産者マストロベラルディーノ
「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニャはない」と最高の敬意をもって語られる生産者「マストロベレルディーノ」

戦後より近年にかけて押し寄せた国際ブドウ品種の波。カンパーニャの他の生産者が伝統的な地場品種を次々と国際品種に受け替えていく中で、9代目アントニオ氏はカンパーニャ州の伝統的なワイン造りの歴史、何者にも代えがたい、その素晴らしさを守るために尽力しました。

現在、カンパーニャ州の偉大な地場品種を使ったものがイタリアでの最高格付けであるD.O.C.Gにまで上りつめたのはアントニオ氏の努力抜きにはありえないことだったのです。

この地の伝統的な味わいを現在に伝えるマストロベラルディーノはイタリア、カンパーニャ州、ヴェスーヴィオ火山の麓に位置し1878年創業由緒あるワイナリーです。

時代の波の中で、周囲のワイナリーが国際品種に植え替えを行う中でもカンパーニャで唯一、頑なにカンパーニャの地品種に拘り、テロワールを重視し、量より質を求めたワイン造りの道を歩んできました。歴史と伝統を重んじながらも最新の設備を取り揃え、今やイタリアだけはなく、世界的にトップの評価を受けるまでになっています。

その格式の高さと信頼性からも、イタリア政府機関より、ポンペイの遺跡から発掘されたブドウ畑よりワインを造るプロジェクトを唯一託されるなど、イタリアを代表する生産者です。

現地の新聞「Class」にて、イタリアワイン評価誌の総合トップ3にランキング!イタリア評価誌で絶賛!見事なまでの複雑で重厚な味わいが堪能できます。


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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
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wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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