ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2016リーヴァ・グランダ・ピエモンテ・シャルドネ チェルッティ

型番 白ワイン イタリア ピエモンテ
販売価格 3,300円(税300円)
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※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



少量生産わずか4800本【数量限定品】

★イタリア・ピエモンテの優れたシャルドネの実力発揮!

★樽の風味が豊かなシャルドネが魅力!

★輝きのある黄金色。洋ナシやパイナップルなどの南国果実の香りに、フレッシュなハーブのニュアンス。香り豊かでミネラル感、酸味のバランスが優れた樽熟ワイン。


●白ワイン イタリア ピエモンテ 
2016 Riva Granda Piemonte Chardonnay Azienda Agricola Cerutti
【2016リーヴァ・グランダ・ピエモンテ・シャルドネ チェルッティ】

ブドウ品種:100%シャルドネ
醗酵:オーク樽&ステンレス・タンク
主醗酵後、オーク樽(228L)にてマロ・ラクティック醗酵
熟成:オーク樽(仏産228L、新樽10%)9カ月
瓶熟成:6カ月以上
平均年間生産量:4,500本
アルコール度:12.5% 
容量:750ml

◆飲頃:今〜2025年
◆サービス温度:12℃
◆グラスタイプ:シャルドネグラス

【合わせる料理】
オマールエビのクリームソース
海老のクリーム煮込み
ボイルしたポテトと生ハムのアイオリソース


【生産者:Azienda Agricola Cerutti】
ピエモンテの地でブルゴーニュ銘醸白ワインに匹敵するワイン造りに挑む、家族経営の小さなワイナリー

【 所在地 】 Via Canelli, 205 14050 Cassinasco (AT) ITALY

★ピエモンテ州の家族経営のワイナリー
1936年、アスティの地に創業した歴史あるワイナリー。
現在は4代目にあたるジャンマリオ・チェルッティ氏が父エンリコと共にワイナリー運営。

創業当時から現在に至るまで、自社畑にて栽培されたブドウにこだわってワイン造りを行った。
近年ではリュット・レゾネを敢行し、サステーナブル農法やビオディナミなどの研究・試験的実施も行うなど、自然と共存するワイン造り、品質向上に日々挑戦。


★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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SOLD OUT













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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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