ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2016ポッジョトンド・トスカーナ・ロザート・オーガニック ポッジョトンド

型番 ロゼワイン イタリア トスカーナ
販売価格 2,200円(税200円)
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★臨時休業日:12/13(金)
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■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



★サンジョヴェーゼから造られるフルーティで美しいロゼワイン。

★イチゴやチェリーの甘い香りがやさしく、口当たりはフレッシュでドライ。バランスがよくトマトや和食との相性が良い。

★世界を股にかけて活躍する天才醸造家が、地元のキアンティ地区で生み出す。

コンクール入賞歴
(2017)サクラ・アワード2019 金賞


●ロゼワイン イタリア トスカーナ
2016 Poggiotondo Toscana Rosato Organic Poggiotondo
【2016ポッジョトンド・トスカーナ・ロザート・オーガニック ポッジョトンド】

ブドウ品種:100%サンジョヴェーゼ
農法:オーガニック
認証機関 Associazione Suolo e Salute
醗酵:ステンレンス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵無し(天然酵母使用)50%をセニエ
熟成:ステンレンス・タンク熟成2カ月(澱とともに)
平均年間生産量:10,000本
アルコール度:13.5%
容量:750ml

◆飲頃:今〜2023年
◆サービス温度:17℃
◆グラスタイプ:大きなボルドーグラス。

【合わせる料理】
ピッツァマルゲリータ
パエリア
フライドチキン
ペンネ・アラビアータ


【生産者:Poggiotondo】
天才醸造家:アルベルト・アントニーニ

★世界を股にかけて活躍する天才醸造家が、地元のキアンティ地区で極上ワインを造る。
(アントニーニ氏の実家のワイナリー)
イタリアだけでなく、世界中の著名なワイナリーの醸造家として活躍してきた彼が、地元のキアンティ地区でワイン造りを始めました。

故郷トスカーナの「伝統」と「テロワール」、そして「世界最高レベルの栽培・醸造技術」を見事に融合させており、「ワインは飲みやすいものであって、飲む方にとって親しみが持てるもの」という理念のもと、ワイン造りを行っています。


1985年、フィレンツェ大学の醸造学科卒業後に、ボルドー大学とカリフォルニア大学デービス校にて研究課程終了しました。その後イタリアではフレスコバルディ社やアンティノーリ社、テスタマッタ社などの銘醸ワイナリーで活躍。

現在でもアメリカ、アルゼンチン、チリ、ポルトガル、オーストラリア、南アフリカなど、世界20社近い生産者のコンサルタントを行っています。

★アントニーニ氏が指導したワインは、いずれも香が華やかで果実味に溢れ綺麗なタンニンを備えています。センスの良さを感じさせる作品。それが氏のスタイルです。

★ワイン保存の必需品!

★良心的価格のワインセラー(アフターサービスも充実)

★お手頃ワイングラス



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【お客様へ】
■商品の問合せはお名前と件名を記載してメールでお願いします。

■営業時間 12時〜20時

■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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2016フィサン ドメーヌ・コワイヨ

5,830円(税530円)
SOLD OUT














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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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