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【11/21解禁】2019 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー航空便 ドメーヌ・リュエ

型番 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ボージョレー
販売価格 3,300円(税300円)
在庫数 売切れ中!(再入荷予定はメールでお問い合わせください)

SOLD OUT
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★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



【11/21(木)解禁】

★初の取り扱いボジョレー・ヌーヴォ
今年おすすめの作品の一つ。【数量限定品】

★クリュ・ボージョレを中心とした高品質なワイン

★「ボージョレでも屈指」に数えられる生産者ドメーヌ。

★美しい果実味と凝縮したボディのある高品質なヌーヴォ


●赤ワイン フランス ブルゴーニュ ボジョレー
2019 Beaujolais-Villages Nouveau Par Avion  Domaine Ruet
【2019 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー航空便 ドメーヌ・リュエ】

ブドウ品種・100%ガメイ種
農法:リユット・レゾネ(理論的有機農法)


【ボジョレー栽培状況】

2019年の冬と春は晴れの日が多く、4月の上旬に萌芽が始まりました。
しかし、フランスの他の産地同様、ボージョレ地区でも2度霜が降りました。
4月5日と14日の朝、それぞれ-2〜-3℃まで気温が下がってしまい、
朝露の影響もありシェナスやムーラン・ナ・ヴァンなどにある低地では霜の被害を受けています。

開花は平均よりも6日遅い6月7日ころです。
6月初旬のやや涼しい気候にも関わらず花はすぐ咲き、ブドウの実の付きも非常に良く進みました。

夏には、6/24の週と7/2の週と2二度熱波がヨーロッパを襲いましたが、
それ以外は晴れが続き程よく暑く乾燥した天候となりました。
6月から天候が回復したことやその後7月27日と28日に雨がしっかりと降ったこともあり、ブドウ生育はとても良いものとなっています。
4月に降った霜、また不結実や熱波の影響で収量はやや少なめとなるでしょう。
しかし、味わいのクオリティは2018年に引き続きかなり上質なものになると予想されています。

7/29にブドウの色付きが始まりました。
収穫は例年とほぼ同じ時期の9月中旬頃に始まる予定で、涼しくなり始めたちょうどよいタイミングでの収穫が期待されています。

【2019年上半期の天候データ】
☆平均気温 10.3℃
☆降水量 264mm(例年は308mm)
☆日照量 1,172時間(例年は949時間)


【生産者:Domaine Ruetドメーヌ・リュエ】

★品質の高さで、ボージョレでも屈指の生産者

★毎年様々なコンクールで金賞を受賞
ボージョレ北部、クリュ・ボージョレのブルイィ地区に1926年設立されたドメーヌ・リュエ。約16haの畑を所有します。ブルイィを始めとしたクリュ・ボージョレを得意とする品質重視の生産者で、特にブルイィは毎年様々なコンクールで金賞を受賞しています。

★自然と伝統、そして進化を大切にした栽培・醸造
「自然環境を大切にした栽培・醸造」を進める団体"テラ・ヴィティス"の規定に沿って栽培・醸造を行っています。

★伝統を守りながらも、温度管理システムなどを整え、典型的はボージョレの醸造法(セミ・カルボニック・マセレーション)を守っています。瓶詰め前には厳しい品質検査を行います。定期的にストックの状態を調べ、在庫の品質管理を徹底的に行います。

★リュエ氏からのメッセージ
私のワインへの情熱は3人の人物によって育まれました。
一人目は創設者である祖父、二人目は父、そして三人目はワイン造りを教わった恩師です。
恩師には試練や失敗を通して「伝統を重んじながら新しい方法を見出していく」姿勢を学びました。
それが今のドメーヌ・リュエの基本姿勢となっています。
私はそれまで学んだものの全てをワインと自分自身の人生に生かそうと努力してきました。
私は人間は命が尽きるその日まで学び続けることができると信じています。
その学びの一環として"Vin et Sante"(ワインと健康)を追求しているのだと考えています。

【ボジョレー・ヌーヴォ2019 収穫情報】
今年は春の熱波と雹など、相次ぐ天候変化の影響で生産量は大きく減少しましたが、ブドウの状態は素晴らしいものとなりました。
9月下旬に収穫は非常に好ましい天候で行われました。
晴天が続いたため、私たちは、忍耐強く、収穫に最適なタイミングを待ちました。果汁の最初のテイスティングからすると、品質は大変有望です。美しく、濃縮した色合い、新鮮果実の濃縮したアロマが表れています。



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
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wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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