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【11/15解禁】2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ ドメーヌ・シャサーニュ

型番 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ボージョレー
販売価格 3,240円(税240円)
在庫数 売切れ中!(再入荷予定はメールでお問い合わせください)

SOLD OUT
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■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



【11月15日(木)解禁!】

★2018年は最優良年スーパーヴィンテージ。

今年は、どの生産者もまるで問題が見当たらないほど見事な仕上がりになったとリポートがありました。
いわゆるデッキチェアーヴィンテージです。

★緻密な構造と果実味豊かな価値ある上級ボジョレーヌーボーをお楽しみください。

無清澄、無濾過タイプで 大変濃縮度の高いボージョレー。

ドメーヌ・シャサーニュのボジョレー・ヴィラージュはノン・コラージュ(無清澄) ノン・フィルトル(無濾過)タイプで大変濃縮度の高いボージョレーです。

この生産者は・・・・
自然派栽培・醸造にいち早く取り組むなど、品質には人一倍こだわってきました。

ここでは高い品質のワインを造れるように全力で努力しておりどこにでもあるような、ありふれた平均的なレベルではありません。新しい畑を開墾する際には、切ってしまえば選りブドウを植えられますが、この生産者は、生物の環境を保全するためにそのまま残してあります。今はその気でクラス鳥達が、害虫を食べてくれるそうです。害虫対策には他に、天敵の蜘蛛を放して対応しています。

自然な姿にこだわる栽培方法により安全で美味しい!ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォをお楽しみください。

●赤ワイン フランス ブルゴーニュ ボジョレー・ヴィラージュ
2018 Beaujolais Villages Nouveau Domaine Chassagne 
【2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ ドメーヌ・シャサーニュ】

ブドウ品種・100%ガメイ
容量 750ml



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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
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■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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