ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ

2010アルザス・ローデルスベルク  ドメーヌ・マルク・テンペ

型番 白ワイン フランス アルザス
販売価格 6,600円(税600円)
在庫数
購入数

【商品在庫について】
当店では商品を潤沢に確保しておりますが、実店舗での販売もあり、ネットショップ表記では商品在庫があっても品切れの場合がございます。
その場合は、メールにてご連絡差し上げます。ご了承くださいませ。
【お知らせ】
★臨時休業日:10/18(金)
■営業時間(店舗):12時〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★毎週(土)〜(火)までワイン試飲会開催!
※詳細はトップページの試飲会コーナー

★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理(セラー保管で販売)



こんにちは、デューク根木です。
いつも有難うございます。

大人気の自然派生産者が造る傑出したリューディシリーズ。
マンブールの丘の頂上の最良区画で造られるローデルスベルクはゲヴュルツトラミネール種とピノ・グリ種の混植混醸ワイン。
日当たりの良い畑、そして最優良年、さらには熟成による旨味と・・三拍子そろった究極のアルザス白ワイン。やや辛口で心地よい芳醇な果実の甘みをほんのり感じさせる官能的な味わい。


【日本割り当て240本】
ローデルスベルグはいわゆるリューディ(区画)で、ブルゴーニュでいうプルミエクリュ(一級畑)にあたります。
ローデルスベルグはマルクの名を世界的に広めた特級畑「マンブール」の丘の頂上にあり風通しが良く、マンブールよりも涼しく、土壌はマンブールと同じ石灰と酸化鉄を含んだ赤色粘土です。


畑の周りは自然の垣根に囲まれ、混植されたゲヴュルツトラミネールとピノグリは、自然と共生しながらすくすくと育ちます。
こうしてできたブドウは収穫され非常に優しくプレス。フードル(大樽)で発酵後、小さな古樽で36ヶ月シュールリー熟成されます。
綺麗な酸とミネラルもしっかりと要素として出ています。これぞテロワールを表現するワイン!ぜひご賞味ください。


●白ワイン フランス アルザス
2010 Alsace Rodelsberg Domaine Marc Tempe
【2010アルザス・ローデルスベルク ドメーヌ・マルク・テンペ】

ブドウ品種:70%ゲヴュルツトラミネール 30%ピノ・グリ
面積:0.6ha 標高150m 畑の向き:南東
土壌:粘土土壌 
平均樹齢:60年 
収穫:手摘み 
収量:25hl/ha
酵母:自生酵母 
発酵:フードル 
熟成:225Lの小樽で36ヶ月 
濾過:軽くフィルター 
清澄:なし
SO2:瓶詰め時 
アルコール度:13%  容量:750ml


【コメント by デューク根木】
【外観】
明るいゴールド。やや強めの粘性。

【香】
オレンジのシロップ漬けやアプリコットジャムの果実香に蜂蜜や鉱物的なミネラルの香。複雑で優雅なアロマ。

【味わい】
アタックは滑らかで溶け込んだ酸味とミネラル感を有するミディアムボディ(やや辛口)。豊かな果実味が心地よい。気品あるほんのり甘味を感じる味わいが印象的。余韻8秒。

【総評】
三拍子そろった究極のアルザス白ワイン

◆飲頃:今〜2020年
◆サービス温度:10℃
◆グラスタイプ:やや小ぶりのチューリップグラス。

【合わせる料理】
フォアグラのポワレ、バルサミコソース。






【ワイングッズの総合ページ】

◆ワイングラス  ◆お手入れグッズ ◆デキャンタ
◆保存グッズ   ◆便利グッズ   ◆コルク抜き
◆ソムリエナイフ ◆木箱      ◆ワインセラー

【お客様へ】
■商品の問合せはお名前と件名を記載してメールでお願いします。

■営業時間 12時〜20時

■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)

★全てのワインはセラー室で保管管理。


    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


デューク根木おすすめ商品





































































































2016フィサン ドメーヌ・コワイヨ

5,830円(税530円)
SOLD OUT















2010 エピキュア ボルドー

2,420円(税220円)
SOLD OUT



最近チェックした商品

会員専用ページ

ログイン

おすすめ商品

売れ筋商品

ワイン試飲会

ワイン担当者紹介

デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

メルマガ登録・解除

メルマガ登録・解除はこちら

モバイル