ワインセラー室にワイン7500本保管。 世界のワインショップ
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2020ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・ド・ランペルール ドメーヌ・フルニヨン・エ・フィス

5,500円(税500円)

樹齢が100年をはるかに上回る140年以上とも言われている古樹シャルドネ ★あえてシャブリ表記はされてないが実質上質なシャブリ。


2022ピノ・グリ マールボロ グレイワッキ

5,500円(税500円)

ニュージーランドのトップ生産者が生み出す希少なピノ・グリ


2022リースリング マールボロ グレイワッキ

5,500円(税500円)

ニュージーランドのトップ生産者が生み出す希少なリースリング



2022サンセール・ブラン ドメーヌ・デ・トロワ・ノワイエ

5,720円(税520円)

3つの区画をブレンドした秀逸なサンセール。


(ハーフボトル)シャンパーニュ・アンドレ・クルエ・ブリュット・レゼルヴ ブージー

5,940円(税540円)

ソムリエ世界一の田崎真也氏も専門誌で高い評価。スウェーデン国王も愛飲するシャンパンハウス。


2022ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス

7,150円(税650円)

風味の良い秀逸なシャルドネ ★生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。


(375mlハーフ)シャンパーニュ・ボーモン・デ・クレイエール・グラン・レゼルヴ ブリュット

4,840円(税440円)

(ハーフボトル)得の美味しさ!コクのあるシャンパン



2019 エッフェ ネグロアマーロ サレントIGP サン・マルツァーノ・ヴィニ

5,720円(税520円)

98点評価!プーリアを代表する地葡萄ネグロアマーロのポテンシャルを発揮したスペシャルキュヴェ。


2018セッサンタアンニ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア サン・マルツァーノ・ヴィニ

5,720円(税520円)

生産者最高キュヴェ。非常の濃厚。まるでリキュールワインのようなリッチな仕上がり。


2018クレマン・ド・ブルゴーニュ・ヴィヴ・ラ・ジョワ・ブリュット バイイ・ラピエール

6,160円(税560円)

超絶美味!長期の瓶内熟成期間を要する最上クレマン・ド・ブルゴーニュ


2019ラインガウ・ピノ・ノワール・エディションS クロスター・エーバーバッハ

5,500円(税500円)

収穫時の糖度が高く完熟したピノ・ノワールのみを選別して造られる特別な作品。



2019ノーザン・アイス・ヴィダル・アイスワイン(375ml) ザ・アイスハウス・ワイナリー 

6,930円(税630円)

極上のカナダ産アイスワイン!濃密な凝縮感と高貴な甘みは心を振るわせる感動を与えてくれます。


NVクイント・クアルト・ビアンコ IGTデッレ・ヴェネツィエ フランコ・テルピン(無濾過)

5,500円(税500円)

自然派ビオディナミストが生み出す名品オレンジワイン。 ★マルヴァジーアとピノ・ビアンコのハーモニー


2022クイント・クアルト・シヴィ(ピノ・グリ) IGTデッレ・ヴェネツィエ フランコ・テルピン(無濾過)

5,500円(税500円)

自然派ビオディナミストが生み出す名品オレンジワイン。 ★SO2の使用は瓶詰め時のみで必要最低限


2022デントン・シェッド・ピノ・ノワール ヤラ・ヴァレー

5,500円(税500円)

美しい果実味。魅力あふれるピノ・ノワール ★オーストラリアの有名レストランでオンリストされる、知る人ぞ知る銘醸ワイナリー



2020レ・ソンティネル ヴァン・ド・フランス フォンテーヌ・デ・グリーヴ

6,600円(税600円)

最優良年 ★生産量わずか300本 希少な作品。 ★ナチュラルワインに魅せられ虜になった醸造家入魂の作品


2017アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ カピテル・デ・ロアリ ルイージ・リゲッティ

6,050円(税550円)

優良年2017年の掘出物アマローネ。 ★その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、セレクションのアマローネ


2018ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

6,050円(税550円)

最優良年のピノ・ノワールの実力を発揮した秀逸なる掘出物★ブルゴーニュの良い部分をすべて備えた魅力的な作品。


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2015エピキュア ボルドー

2,750円(税250円)
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私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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