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2018マルヴァジーア IGTヴェネツィア・ジューリア カンテ

5,500円(税500円)

イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテ!★高評価の作品


NVエクストロ ヴィノ カンテ

8,800円(税800円)

イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテ!★樽底に溜まった澱(酵母)を無濾過で瓶詰め


2020 カッパ・エンメ・マルヴァジーア カンテ(酸化防止剤無添加)

5,500円(税500円)

イタリア最高の白ワインの造り手の一人とも称えられるカンテ!酸化防止剤を使わずに醸造される究極の自然派ワイン


(ハーフボトル)ブリュット・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン オジェ シャンパーニュ シャピュイ

5,500円(税500円)

香の良さもさることながら蜜のような甘みを感じてしまう旨味が特徴でベストなバランスと凝縮感が堪能



プルタップス・エヴォリューション・ゴールド ソムリエ・ナイフ プルテックス

7,700円(税700円)

どんな硬いコルクでも一撃で抜ける驚異的機能を持ったソムリエナイフ


プルタップス エボリューション・ブラック・ソムリエ・ナイフ

5,500円(税500円)

どんな硬いコルクでも一撃で抜ける驚異的機能を持ったソムリエナイフ


2018エルミタージュ・ラ・メゾン・ブルー・ルージュ ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ

16,500円(税1,500円)

96点★高評価96点獲得!偉大なエルミタージュ★長期熟成が可能な、力強い骨格の赤ワイン



2019サントネイ・サン・ジャン・ブラン ドメーヌ・ド・ラ・シュペット

13,200円(税1,200円)

「知られざる有名生産者」 ★秀逸なサントネイ・ブラン★ミネラルの塩味と豊かなコク。


2019サントネイ コム・ドシュ ルージュ ドメーヌ・ド・ラ・シュペット

11,000円(税1,000円)

コム・ドシュ区画の平均樹齢60年のVV。 ★赤い果実のフルーティーな香りと、口当たりのやわらかさが特徴


2019サントネイ プルミエクリュ・クロ・ルソー ドメーヌ・ド・ラ・シュペット

13,200円(税1,200円)

1級畑クロ・ルソー。平均樹齢50年のVV。 ★凝縮した果実味。スパイシーな風味と深みのある味わい。


2019サントネイ プルミエクリュ・ラ・コム・ルージュ ドメーヌ・ド・ラ・シュペット

13,200円(税1,200円)

1級畑ラ・コム。平均樹齢60年のVV。 ★凝縮した果実味。焙煎コーヒーのような豊かなコクと長い余韻



2017バルハンナ・ヴィンヤード・シラーズ アデレード・ヒルズGI ショウ・アンド・スミス

11,000円(税1,000円)

97点高評価!壮絶に旨い! ★2人のマスター・オブ・ワインが生み出す非の打ち所がない極上シラーズの傑作。


2018リボッラ・ジャッラ パラスコス I.G.T. ヴェネツィア・ジューリア

7,920円(税720円)

一切の化学肥料を使わない有機栽培★ノンフィルター、SO2無添加の旨味が詰まった自然派ワイン。


2017ソーヴィニヨン・ラムダ パラスコス I.G.T. ヴェネツィア・ジューリア

7,700円(税700円)

一切の化学肥料を使わない有機栽培★ノンフィルター、SO2無添加の旨味が詰まった自然派ワイン。


2018バルバレスコ サッシ・サン・クリストフォーロ

7,700円(税700円)

ガヤやグリュオー・ラローズなどの名門ワイナリーで15年間ワイン造りを経験 そのノウハウが生かされたワイン造り。



2018プティ・ヴェルド ドメーヌ・ベッサ・ヴァレー パザルジク ブルガリア

9,900円(税900円)

36樽の中からベスト8を瓶詰めした特別な作品。 ★晩熟品種プティ・ヴェルドを見事に仕上げた秀作。


2009モレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・リュショ ドメーヌ・ピエール・アミオ

22,000円(税2,000円)

熟成した2009年 例外的な最優良年★絶品のモレ・サン・ドニ1級畑


2015シャルドネ IGTデッレ・ヴェネツィエ フランコ・テルピン(無濾過)

7,700円(税700円)

熟成による複雑なフレイヴァーが広がるシャルドネの旨味とコクが印象に残る秀作。★SO2の使用は瓶詰め時のみで必要最低限


2016シュペートブルグンダー・バーデン・QbAトロッケン ラインホールト・コーネリア・シュナイダー

5,280円(税480円)

職人的な手法で造られた最高のピノ・ノワール ★設立当初から殺虫剤や化学肥料を使用せず、自然を尊重した葡萄栽培。


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ワイン担当者紹介

デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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