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シュトルッツル・ラウジッツ クアトロフィル バーガンディー

型番 ワイングラス ドイツ
販売価格 3,630円(税330円)
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【大きく開く香り。ブルゴーニュの繊細さを引き出す、優美なグラス】

★710mlの大きく膨らんだボウル。ピノ・ノワールをはじめ、繊細で複雑な香りを持つワインの個性を豊かに引き出します。

★ボウルの低い位置に最大径を持たせ、口元に向かって絞り込む独特のフォルム。ワインの香りを大きく開かせながら、グラス内に集約します。

★細く長いステムと美しいシルエット。機械成形ながら、ハンドメイドグラスを思わせる優雅さと実用性を両立。

★ドイツの名門グラスメーカーStölzle Lausitz。鉛不使用クリスタルガラスを使用し、透明感、耐久性、機能性を備えたプレミアムシリーズ「QUATROPHIL」。


●ワイングラス ドイツ 
Stölzle Lausitz QUATROPHIL Burgundy
【シュトルッツル・ラウジッツ クアトロフィル バーガンディー】

タイプ:ブルゴーニュワイングラス
シリーズ:QUATROPHIL(クアトロフィル)
品番:231 00 00
素材:鉛不使用クリスタルガラス
製造:機械成形
容量:710ml
高さ:245mm
最大径:116mm
口径:68mm
脚部直径:87mm
重量:約185g
食器洗浄機:使用可 :chatgpt-content-reference{index="2"}

【コメント by デューク根木】
大きく膨らんだボウルと、そこからすっと伸びる細く長いステム。最大径をボウル下部に置いた独特のデザインによって、力強さと優雅さを併せ持つ美しいシルエットに仕上がっています。
710mlという大容量ながら重々しさを感じさせず、テーブルに置いた際にもワインを美しく見せる洗練されたデザインです。

【機能性】
ブルゴーニュ型ならではの大きなボウルが、ワインと空気の接触面を広く確保。
スワリングによって香りを十分に開かせ、口元に向かってボウルを絞り込むことで、広がった香りを鼻元へ集めます。
特に、ピノ・ノワールのように果実香、花、スパイス、土、熟成香などが幾層にも重なるワインでは、香りの広がりと変化を感じ取りやすい形状です。

メーカーでも、ピノ・ノワール、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、バローロ、バルバレスコなど、香り豊かで繊細な構造を持つワインに適したグラスとして位置づけています。

【おすすめのワイン】
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
ドイツ ピノ・ノワール
ニューワールド ピノ・ノワール
バローロ
バルバレスコ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
テンプラニーリョ
樽熟成シャルドネ
熟成上質赤ワイン

◆おすすめワイン:香りが豊かで繊細な赤ワイン、芳醇な白ワイン
◆特におすすめ:ピノ・ノワール、熟成ブルゴーニュ
◆容量:710ml
◆お手入れ:食器洗浄機使用可


【QUATROPHILについて】
QUATROPHILは、Stölzle LausitzのPremium Lineを代表するシリーズ。

特徴は、非常に細く長いステムと、ボウル下部に最大径を持たせた独特のフォルム。
単に美しいだけでなく、ワインそれぞれの個性を引き出すことを目的に設計されており、メーカーは「ワインの長所を際立たせる形状」をシリーズの大きな特徴。

機械成形でありながら、繊細なデザインと優雅さを実現。
それと同時に、業務用グラスに求められる実用性と耐久性も考えられている。

【ブルゴーニュグラスの特徴】
Burgundy Glass
ブルゴーニュグラス最大の特徴は、ボルドーグラスよりも横方向に大きく膨らんだボウル。
ピノ・ノワールのように、タンニンの強さよりも香りの複雑さや繊細な質感を楽しむワインでは、大きなボウルの中で香りを十分に開かせることが重要。

果実、花、スパイス、土壌由来のニュアンス、さらに熟成による複雑な香りまで、時間とともに変化するワインの表情を感じ取りやすくする。

大きなグラスだからこそ、若いワインを開かせるだけでなく、上質な熟成ワインをゆっくり時間をかけて味わう場合にも、その魅力を発揮する。


【生産者:Stölzle Lausitz】
★ドイツ・ザクセン州ヴァイスヴァッサーを拠点とする、歴史あるグラスメーカー。

高品質なクリスタルグラスの製造技術を生かし、レストランやホテルなどの業務用途から、ワイン愛好家向けまで幅広いグラスを生産。

◆QUATROPHILシリーズ
機械成形の精度を生かしながら、細いステムと美しいボウルによるハンドメイドグラスを思わせるスタイルを実現。
美しさだけでなく、ワインの香りと味わいを引き出す機能性、耐久性、日常で扱いやすい実用性を高い次元でまとめた、ショトルッツルを代表するシリーズ。



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 http://1616wine.com
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★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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