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【優れたシャンパングラス】アルク シェフ & ソムリエ オープナップ エフェヴァセント

型番 ワイングラス フランス
定価 2,160円(税160円)
販売価格 1,620円(税120円)
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こんにちは、デューク根木です。
いつもご覧いただき有難うございます。

この新素材のシャンパーニュ(スパークリングワイン)グラスですが大変優れています。

その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触により アロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすい「シェフ & ソムリエ 」シリーズのスパークリングワイン専用グラスです。

シェフ & ソムリエ オープアップ エフェヴァセント20

シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。

このグラスは、すらりとした幾何学的なフォルムが綺麗で神秘的な泡立ちが見て取れます。うっとりするほど雰囲気があるシャンパングラスなので ワイン愛好家、ソムリエは勿論ですが、一般の方にもお勧めしたい素敵なワイングラスですね。カクテルグラスとしても使える機能性ある素敵なデザインです。

◆Kwarx Chef & Sommelier
クウォークス シェフ & ソムリエ ワイングラスとは?
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新素材「Kwarx クウォークス」とデザインを融合させてできたグラスシリーズです。フランスのソムリエ、シェフ、ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集めています。

★VINEXPO2009公式グラス
★2010年世界最優秀ソムリエ選手権チリ大会で使用。
★フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞
フランス国内外で高く評価されています。

◆Kwarx クウォークス とは?
独自の成分配合と加工技術により、

「絶対的な透明度」 

「長く持続する輝き」

「物理的衝撃への高い耐久性」

を併せ持つ、美しくて強いガラス素材。

Kwarx クウォークスは、業務用の食器洗浄機に2000回かけてもその輝きは失われません。(フランス国立検査機関の検証による)

※6脚単位に限り6脚セットのカートン箱があります。


◆ワイングラス(新素材クウォークス) フランス
Chef & Sommelier OPEN UP Effervescent
【シェフ & ソムリエ オープンナップ エフェヴァセント】

■サイズ・横幅:72mm、口径:57mm、高さ:234mm
■容量:200cc(※125cc)
※最も表面積が広い部分まで注いだ量。

【コメント by デューク根木】
その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすく、容量もスパークリング ワイン(シャンパーニュ)用として最適なサイズです。シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。





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    〜宝探しのワインワールド〜
【ワイン専門店 ワインカーヴ根木 WINE CAVE NEGI 】
(◆旧名:ワインの根木酒店)
 http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間:12〜20時
■定休日:水曜(毎週)・第3金曜(※祭日は営業)
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

●試飲会(毎週開催)    ●豪華ワイン会ディナー(毎月開催)
試飲会 豪華ワイン会ディナー

●20歳未満への酒類販売はお断りします。


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デューク根木

私の実績&タイトル

★日本ソムリエ協会認定ソムリエ

★フランス食品振興会認定フランスワイン〈コンセイエ〉

★2008ロワールワインコンクール・ファイナリスト

★第8回ワインアドバイザー全国選手権ファイナリスト

★オーストリアワイン大使

★博多阪急デパート・ワイン講座講師

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