【優れたシャンパングラス】アルク　シェフ＆ソムリエ　オープナップ　エフェヴァセント

型番

ワイングラス　フランス

定価

2,160円(税160円)

販売価格

1,620円(税120円)

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本

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こんにちは、デューク根木です。
いつもご覧いただき有難うございます。

この新素材のシャンパーニュ（スパークリングワイン）グラスですが大変優れています。

その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすい「シェフ＆ソムリエ」シリーズのスパークリングワイン専用グラスです。

シェフ＆ソムリエ　オープアップ　エフェヴァセント20

シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。

このグラスは、すらりとした幾何学的なフォルムが綺麗で神秘的な泡立ちが見て取れます。うっとりするほど雰囲気があるシャンパングラスなのでワイン愛好家、ソムリエは勿論ですが、一般の方にもお勧めしたい素敵なワイングラスですね。カクテルグラスとしても使える機能性ある素敵なデザインです。

◆Kwarx　Chef & Sommelier
クウォークス　シェフ＆ソムリエワイングラスとは？
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新素材「Kwarx　クウォークス」とデザインを融合させてできたグラスシリーズです。フランスのソムリエ、シェフ、ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集めています。

★VINEXPO2009公式グラス
★2010年世界最優秀ソムリエ選手権チリ大会で使用。
★フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞
フランス国内外で高く評価されています。

◆Kwarx　クウォークス　とは？
独自の成分配合と加工技術により、

「絶対的な透明度」　

「長く持続する輝き」

「物理的衝撃への高い耐久性」

を併せ持つ、美しくて強いガラス素材。

Kwarx　クウォークスは、業務用の食器洗浄機に2000回かけてもその輝きは失われません。（フランス国立検査機関の検証による）

※6脚単位に限り6脚セットのカートン箱があります。

◆ワイングラス（新素材クウォークス）　フランス
Chef & Sommelier　OPEN UP　Effervescent
【シェフ＆ソムリエ　オープンナップ　エフェヴァセント】

■サイズ・横幅：72mm、口径：57mm、高さ：234mm
■容量：200cc（※125cc）
※最も表面積が広い部分まで注いだ量。

【コメント　by デューク根木】
その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすく、容量もスパークリングワイン（シャンパーニュ）用として最適なサイズです。シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。

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　　　　～宝探しのワインワールド～
【ワイン専門店　ワインカーヴ根木　WINE CAVE NEGI 】
（◆旧名：ワインの根木酒店）
　http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間：12～20時
■定休日：水曜（毎週）・第3金曜（※祭日は営業）
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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2,700円(税200円)

2014ムルソー　ルー・デュモン

10,800円(税800円)

2012ブルゴーニュ・ブラン　ルー・デュモン

4,536円(税336円)

2015ブルゴーニュ・シャルドネ　ドミニク・ローラン　

3,564円(税264円)

2003シャトー・ドゥ・カラギズ・キュヴェ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2005シャトー・ドゥ・カラギズ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2015ブラオ　アクスティック・セリェール　モンサン

4,644円(税344円)

2015アクスティック・ティント　アクスティック・セリェール　モンサン

2,808円(税208円)

2015ジュヴレイ・シャンベルタン・オー・ヴェレ　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ

8,100円(税600円)

2011ラヴィ・アルフィ　セリェール・ピニョル　テラ・アルタ

4,536円(税336円)

2015ラパリーガ・ダ・キンタ・ティント・レゼルヴァ　ルイス・ドゥアルテ・ヴィニョス　アレンテジャーノ

2,376円(税176円)

2013ヴァハター・ヴィースラーベラ・ヨスカ　ブラウフレンキッシュアイゼンベアク

2,808円(税208円)

2013タウラージ・ラディーチ　マストロ・ベラルディーノ

5,940円(税440円)

2015コトー・ブルギニヨン　エルヴェ・ケルラン

2,592円(税192円)

2017モントグラス・シャルドネ・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,944円(税144円)

2016モントグラス・カルメネール・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,836円(税136円)

2016クラシック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

2,160円(税160円)

2016セレクション・シャルドネ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016セレクション・ピノ・ノワール　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,376円(税176円)

2016セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016ポン・ド・ガサック・ルージュ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

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2015ダイデスハイマー・パラディースガルテン・リースリング・トロッケン・エアステ・ラーゲ　フォン・ウイニング

3,780円(税280円)

2016シングル・ヴィンヤード・シャルドネ　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,240円(税240円)

2015シングル・ヴィンヤード・シャルドネ　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,564円(税264円)

2015シングル・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン　アプリカス・ヒル　デンマークGI

3,456円(税256円)

2015シングル・ヴィンヤード・セミヨン　アプリカス・ヒル　デンマークGI

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5,616円(税416円)

2015シャトー・ド・カマンサック　オーメドック　グランクリュ第5級

6,480円(税480円)

2015シャトー・カントメルル　オーメドック　グランクリュ第5級

6,480円(税480円)

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6,480円(税480円)

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5,940円(税440円)

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6,480円(税480円)

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2015オレリウス　サンテ・ミリオン・グランクリュ

5,940円(税440円)

2015ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　　ドミニク・ローラン

6,480円(税480円)

2016ブルゴーニュ・シャルドネ　カーヴ・ド・リュニー

2,160円(税160円)

2015シャトー・ロック・ル・メイン　コート・ド・ボルドー

2,700円(税200円)

2016ヴァッレ・ダオスタ　ピノ・ノワール　カーヴ・デ・オンズ・コミューン

2,376円(税176円)

2018ホーム・クリーク　マールボロー・ソーヴィニヨン・ブラン

1,782円(税132円)

2018ザ・スプリングス　ソーヴィニヨン・ブラン

1,458円(税108円)

(200mlベビー)カミー・デ・フロールス・カバ・ブルット　ジョゼップ・マザックス

594円(税44円)

2009アンドレ・クルエ　ブリュット・ミレジム　ブージシャンパーニュ・グランクリュ

13,176円(税976円)

2009アンドレ・クルエ　ブリュット・ミレジム　ブージシャンパーニュ・グランクリュ

10,044円(税744円)

2015シャトー・プティ・フレイロン・キュヴェ・サハ　ボルドー・スペリュール

2,160円(税160円)

2014バルディビエソ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

2,268円(税168円)

エアープレス・シャンパン・ストッパー

864円(税64円)

2002 ランゲ・ネッビオーロ　カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ

2,160円(税160円)

2010 エピキュア　ボルドー

2,376円(税176円)

アンチ・オックス　プルテックス

2,376円(税176円)

2010キュヴェ・プレスティージュ・デュ・シャトー・カントルー　カディヤック

2,376円(税176円)

2010シャトー・シトラン　オー・メドック

3,780円(税280円)

2014 モンジャール・ミュニュレ　ブルゴーニュ　シャルドネ

3,456円(税256円)

2010シャトー・シェーヌ・リエージュ　ポムロール

6,480円(税480円)

【11/15解禁】2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォドミニク・ローラン

3,888円(税288円)
SOLD OUT

【11/15解禁】2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォドメーヌ・シャサーニュ

3,240円(税240円)
SOLD OUT

【11/15解禁】2018ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ　キュヴェ・サントネル　ルイ・テット

3,240円(税240円)
SOLD OUT

2016バックハウス　ピノ・ノワール　　カリフォルニア

1,998円(税148円)
SOLD OUT

【11/15解禁】2018ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ　キュヴェ・スペシアル　ドミニク・ローラン

5,400円(税400円)
SOLD OUT

2017ブルゴーニュ・ル・シャピトル　ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

3,132円(税232円)
SOLD OUT

2011 レゾード・ランシュ・ムーサ　オー・メドック

3,780円(税280円)
SOLD OUT

2016バンドール・ロゼ　シャトー・カナデル

4,860円(税360円)
SOLD OUT

2014 シャトー・ピエライユ・ルージュ　ボルドー・スペリュール

2,808円(税208円)
SOLD OUT

2015サヴィニー・レ・ボーヌ　ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

4,536円(税336円)
SOLD OUT

2010ダリア・レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ　トスカーナIGT

2,160円(税160円)
SOLD OUT

2012シャトー・オー・モンプレジール・プレスティージュ・カオール　ル・セードル・ディフュジョン

3,240円(税240円)
SOLD OUT

1998シャトー・ド・サバザン・サン・モンA.O.V.D.Q.S.　プレモン・プロデュクトゥール

3,240円(税240円)
SOLD OUT

2012ビュゼ・ルージュ・ロッシュ・ディヤック　レ・ヴィニュロン・ド・ビュゼ

1,620円(税120円)
SOLD OUT

2014ブルゴーニュ・オー・スレ　クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ

4,320円(税320円)
SOLD OUT

2016ヴィーニョ・ヴェルデ　ムロス・アンティゴス・ローレイロ　アンセルモ・メンデス

1,728円(税128円)
SOLD OUT

2016グラディウス　コッリ・ディ・ルーニ・ビアンコ　ラ・バイア・デル・ソーレ・ディ・フェデリチ・ジューリオ

2,160円(税160円)
SOLD OUT

2014 ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ　シュール・リー　シャトー・ラ・マロニエール

1,296円(税96円)
SOLD OUT

2011モンテプルチアーノ・ダブルッツオ・コリーネ・テラマーネ・ヴィツァッロバローネ・コルナッキア

3,564円(税264円)
SOLD OUT

2014テロス・イル・ロッソ・ヴァルポリチェッラテヌータ・サン・アントニオ

3,240円(税240円)
SOLD OUT

2014シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ・ブラン　ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル

10,800円(税800円)
SOLD OUT

2015クローズ・エルミタージュ・ルージュ　キャロンドゥ　フェラトン・ペール・エ・フィス

4,320円(税320円)
SOLD OUT

【9/6入荷・予約受付中】2010ランコーレ・I.G.T.トスカーナ・ロッソ　アンドレア・パオレッティ

8,640円(税640円)
SOLD OUT

2016ポン・ド・ガサック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

3,564円(税264円)
SOLD OUT

2014 シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　"レ・ヴェネラブル"　ラ・シャブリジェンヌ

4,320円(税320円)
SOLD OUT

【11/15解禁！】2018ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・ル・ポン・デュ・ディアブル　ジュンコ・アライ

3,780円(税280円)
SOLD OUT

2015シャトー・スゴンザック・ヴィエイユ・ヴィーニュ　ブライ・コート・ド・ボルドー

2,376円(税176円)
SOLD OUT

（375ml ハーフ）2007シャトー・ルシア　　サンテ・ミリオン・グランクリュ

3,564円(税264円)
SOLD OUT

2016ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌ・シュル・リー　クレ・デュ・ソル・シャントグロール　ポワロン・ダバン

2,808円(税208円)
SOLD OUT

2012ドゥニコ・トスカーナIGT　レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ

2,376円(税176円)
SOLD OUT

2015 シックス・エイト・ナイン　ナパ・ヴァレー・レッド・ワイン　689セラーズ

3,564円(税264円)
SOLD OUT

2012 ブルゴーニュ・キュヴェ・ヌメロ・アン・ドゥルクス　ドミニク・ローラン

3,996円(税296円)
SOLD OUT

2011シャトー・クレマン・ピション　　オー・メドック

4,860円(税360円)
SOLD OUT

【ワイン専門店　ワインカーヴ根木】