【優れたシャンパングラス】アルク　シェフ＆ソムリエ　オープナップ　エフェヴァセント

型番

ワイングラス　フランス

定価

2,160円(税160円)

販売価格

1,620円(税120円)

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本

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★ワイン選びのご相談をお受けいたします。
★徹底した品質管理（セラー保管で販売）

こんにちは、デューク根木です。
いつもご覧いただき有難うございます。

この新素材のシャンパーニュ（スパークリングワイン）グラスですが大変優れています。

その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすい「シェフ＆ソムリエ」シリーズのスパークリングワイン専用グラスです。

シェフ＆ソムリエ　オープアップ　エフェヴァセント20

シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。

このグラスは、すらりとした幾何学的なフォルムが綺麗で神秘的な泡立ちが見て取れます。うっとりするほど雰囲気があるシャンパングラスなのでワイン愛好家、ソムリエは勿論ですが、一般の方にもお勧めしたい素敵なワイングラスですね。カクテルグラスとしても使える機能性ある素敵なデザインです。

◆Kwarx　Chef & Sommelier
クウォークス　シェフ＆ソムリエワイングラスとは？
ワインとスピリッツの色・香・味を極めるために、新素材「Kwarx　クウォークス」とデザインを融合させてできたグラスシリーズです。フランスのソムリエ、シェフ、ワインコンサルタントが開発に携わり、その高いデザイン性と実用性で注目を集めています。

★VINEXPO2009公式グラス
★2010年世界最優秀ソムリエ選手権チリ大会で使用。
★フランスの栄誉ある賞「Janus産業賞」を受賞
フランス国内外で高く評価されています。

◆Kwarx　クウォークス　とは？
独自の成分配合と加工技術により、

「絶対的な透明度」　

「長く持続する輝き」

「物理的衝撃への高い耐久性」

を併せ持つ、美しくて強いガラス素材。

Kwarx　クウォークスは、業務用の食器洗浄機に2000回かけてもその輝きは失われません。（フランス国立検査機関の検証による）

※6脚単位に限り6脚セットのカートン箱があります。

◆ワイングラス（新素材クウォークス）　フランス
Chef & Sommelier　OPEN UP　Effervescent
【シェフ＆ソムリエ　オープンナップ　エフェヴァセント】

■サイズ・横幅：72mm、口径：57mm、高さ：234mm
■容量：200cc（※125cc）
※最も表面積が広い部分まで注いだ量。

【コメント　by デューク根木】
その完成度の高いフォルムは、ワインと空気の接触によりアロマを最大限引き出すため、大変香が取りやすく、容量もスパークリングワイン（シャンパーニュ）用として最適なサイズです。シャンパンやスパークリングワインは、これを使うと香りが開花します。グラスの膨らんでいる部分まで注ぐと、上部の面積の大きい部分で空気と触れあい、十分につぼんだリムによってアロマが完全に凝縮されます。

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　　　　～宝探しのワインワールド～
【ワイン専門店　ワインカーヴ根木　WINE CAVE NEGI 】
（◆旧名：ワインの根木酒店）
　http://1616wine.com
福岡市西区愛宕1-24-6
◆営業時間：12～20時
■定休日：水曜（毎週）・第3金曜（※祭日は営業）
wine-negi@muse.ocn.ne.jp

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2013サンジョゼフ・ルージュ350m(トロワ・サン・サンカント・メートル)　ドメーヌ・レ・ブルイエール

5,508円(税408円)

2015ブルゴーニュ・クロ・ド・ラ・ペリエール　クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ

4,860円(税360円)

2015ブルゴーニュ・オー・スレ　クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ

4,536円(税336円)

2015コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ　ドメーヌ・アルノー・ショパン

4,104円(税304円)

2016マグナ・マルベック　ボデガス・カリア　サン・ファン

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3,780円(税280円)

2015シャトー・ラフィット　コート・ド・ボルドー

3,780円(税280円)

2015レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ　レ・マッキオーレ

3,456円(税256円)

2014ビリャーノ　ボデガス・ビナス・デル・セニ　　ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ

1,944円(税144円)

2014レオ・グエルフス・ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ　サン・ジョヴァンニ　マルケ

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2,700円(税200円)

2014ムルソー　ルー・デュモン

10,800円(税800円)

2012ブルゴーニュ・ブラン　ルー・デュモン

4,536円(税336円)

2014テロス・イル・ロッソ・ヴァルポリチェッラテヌータ・サン・アントニオ

3,240円(税240円)

2015ブルゴーニュ・シャルドネ　ドミニク・ローラン　

3,564円(税264円)

2003シャトー・ドゥ・カラギズ・キュヴェ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2005シャトー・ドゥ・カラギズ・ソリュス　コルビエール

3,240円(税240円)

2015ブラオ　アクスティック・セリェール　モンサン

4,644円(税344円)

2015アクスティック・ティント　アクスティック・セリェール　モンサン

2,808円(税208円)

2015ジュヴレイ・シャンベルタン・オー・ヴェレ　ドメーヌ・マルシャン・グリヨ

8,100円(税600円)

2011ラヴィ・アルフィ　セリェール・ピニョル　テラ・アルタ

4,536円(税336円)

2015ラパリーガ・ダ・キンタ・ティント・レゼルヴァ　ルイス・ドゥアルテ・ヴィニョス　アレンテジャーノ

2,376円(税176円)

2013ヴァハター・ヴィースラーベラ・ヨスカ　ブラウフレンキッシュアイゼンベアク

2,808円(税208円)

2013タウラージ・ラディーチ　マストロ・ベラルディーノ

5,940円(税440円)

2015クローズ・エルミタージュ・ルージュ　キャロンドゥ　フェラトン・ペール・エ・フィス

4,320円(税320円)

2015コトー・ブルギニヨン　エルヴェ・ケルラン

2,592円(税192円)

2017モントグラス・シャルドネ・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,944円(税144円)

2016モントグラス・カルメネール・レセルバ　　コルチャグア・ヴァレー

1,836円(税136円)

2016クラシック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

2,160円(税160円)

2016セレクション・シャルドネ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016ポン・ド・ガサック・ブラン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

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2016セレクション・ピノ・ノワール　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,376円(税176円)

2016セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨン　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・ドック

2,160円(税160円)

2016ポン・ド・ガサック・ルージュ　ル・グラン・ド・ガサック　IGPペイ・デロー

3,564円(税264円)

2015ダイデスハイマー・パラディースガルテン・リースリング・トロッケン・エアステ・ラーゲ　フォン・ウイニング

3,780円(税280円)

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3,780円(税280円)

2016シングル・ヴィンヤード・シャルドネ　アプリカス・ヒル　デンマークGI

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3,456円(税256円)

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12,960円(税960円)

2017モラビアンカ・イルピニア・ファランギーナ　マストロ・ベラルディーノ

2,808円(税208円)

2015アウロラ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ　テッレ・デル・コルノ

1,944円(税144円)

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2015コトー・ブルギニヨン・ブラン　ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス

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4,536円(税336円)

2014ブルゴーニュ・キュヴェ・ヌメロ・アン・ドゥルクス　ドミニク・ローラン

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2015ブルゴーニュ・キュヴェ・ヌメロ・アン・ドゥルクス　ドミニク・ローラン

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2,376円(税176円)

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3,564円(税264円)

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3,780円(税280円)

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3,132円(税232円)
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2011 レゾード・ランシュ・ムーサ　オー・メドック

3,780円(税280円)
SOLD OUT

2016バンドール・ロゼ　シャトー・カナデル

4,860円(税360円)
SOLD OUT

2014シャブリ・ラ・ピエレレ　ラ・シャブリジェンヌ

3,024円(税224円)
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2015ショレイ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ　ドメーヌ・マーシャル・ド・グラモン

3,996円(税296円)
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2010ダリア・レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ　トスカーナIGT

2,160円(税160円)
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3,240円(税240円)
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1,620円(税120円)
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1,728円(税128円)
SOLD OUT

2016グラディウス　コッリ・ディ・ルーニ・ビアンコ　ラ・バイア・デル・ソーレ・ディ・フェデリチ・ジューリオ

2,160円(税160円)
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2014シャトーヌフ・デュ・パプ・キュヴェ・エティエンヌ・ゴネ・ブラン　ドメーヌ・フォン・ド・ミッシェル

10,800円(税800円)
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【9/6入荷・予約受付中】2010ランコーレ・I.G.T.トスカーナ・ロッソ　アンドレア・パオレッティ

8,640円(税640円)
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2014 シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　"レ・ヴェネラブル"　ラ・シャブリジェンヌ

4,320円(税320円)
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2012 ブルゴーニュ・キュヴェ・ヌメロ・アン・ドゥルクス　ドミニク・ローラン

3,996円(税296円)
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【ワイン専門店　ワインカーヴ根木】